中國食品安全網(wǎng)訊（熊凈 記者程伯全）為不斷提升基層食品安全共治水平，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，巴中市巴州區(qū)結(jié)合食品安全聯(lián)防聯(lián)控機制建設(shè)工作，建強“食安跑手”隊伍，助力全區(qū)食品安全工作“跑”出加速度。

精建隊伍 “跑”出全新賽道

2024年5月以來，巴中市巴州區(qū)食安辦通過出臺方案、召開會議、實地指導(dǎo)等形式，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）結(jié)合轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體分布實際，從聯(lián)防聯(lián)控工作中心平臺成員單位、包保干部、食品安全志愿者、食品安全社會監(jiān)督員、食品行業(yè)協(xié)會和基層社會組織成員等人員中抽調(diào)精干力量，組建“食安跑手”隊伍，負(fù)責(zé)轄區(qū)食品安全知識宣傳、信息收集、糾紛調(diào)解、隱患處置等工作，并配備標(biāo)識馬甲，以全新身份服務(wù)食品安全賽道。截至目前，巴州區(qū)已吸納“食安跑手”310名。

充電蓄能 “跑”出專業(yè)步伐

巴中市巴州區(qū)食安辦指導(dǎo)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）對“食安跑手”開展崗前培訓(xùn)，重點圍繞食品安全相關(guān)法律法規(guī)、政策文件、反餐飲浪費和業(yè)務(wù)能力等進(jìn)行知識“充電”，不斷積蓄并提升“食安跑手”自身的專業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)能力，進(jìn)一步推動其制度化、規(guī)范化、專業(yè)化開展食品安全工作。同時，堅持靶向思維開展工作，通過實地調(diào)研、發(fā)放問卷、電話訪談等方式，與“食安跑手”交流服務(wù)需求及工作方法等，適時開展針對性培訓(xùn)，確保工作規(guī)范有序開展。目前，共計350人次“食安跑手”參與培訓(xùn)。

星級服務(wù) “跑”進(jìn)群眾心坎

“食安跑手”在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）統(tǒng)籌下開展服務(wù)活動，主要為食品生產(chǎn)經(jīng)營者提供政務(wù)服務(wù)幫辦代辦、政策法規(guī)宣傳解讀、經(jīng)營管理規(guī)范提升等服務(wù)，并通過下沉入戶、召開“壩壩會”、設(shè)置宣傳展臺等方式向群眾普及食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)等知識，提醒群眾在生活中要善于發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，增強食品安全意識和辨別假冒偽劣食品的能力，以星級服務(wù)提升群眾的食品安全防范意識和鑒別能力，將食品安全工作做到群眾心坎上，贏得了廣泛好評。自2024年5月以來，共出動“食安跑手”幫辦代辦食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務(wù)500余次，入企宣傳食品安全知識530人次。