中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(高群和 記者程伯全)為進(jìn)一步加強(qiáng)肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管,保障人民群眾飲食安全,7月5日,九寨溝縣南坪市場(chǎng)監(jiān)督管理所開展肉類產(chǎn)品專項(xiàng)檢查。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源:南坪市場(chǎng)監(jiān)管所
此次檢查以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲店等為重點(diǎn)場(chǎng)所,以在售的豬肉、牛肉、羊肉等肉制品為重點(diǎn)品種,執(zhí)法人員詳細(xì)查看了經(jīng)銷者肉制品的進(jìn)貨查驗(yàn)、產(chǎn)品合格證明、新鮮豬肉的兩證兩章等,嚴(yán)防來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的肉制品流入市場(chǎng)。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源:南坪市場(chǎng)監(jiān)管所
據(jù)悉,此次檢查出動(dòng)執(zhí)法人員6人,檢查經(jīng)營(yíng)主體23余家,進(jìn)一步規(guī)范了肉制品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,有效防范了肉類食品安全風(fēng)險(xiǎn)。下一步,南坪市場(chǎng)監(jiān)管所將繼續(xù)加大監(jiān)管力度,加強(qiáng)部門協(xié)作配合,形成監(jiān)管合力,嚴(yán)厲打擊各類違法犯罪行為,讓“放心肉”從老百姓舌尖走向心間。




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