中國食品安全網(wǎng)訊（雷明輝 記者程伯全）為深入推進(jìn)群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治工作，強化企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實，7月2日，射洪市市場監(jiān)管局組織召開肉類生產(chǎn)經(jīng)營單位及食品配送單位落實食品安全主體責(zé)任培訓(xùn)警示約談會。射洪市市場監(jiān)管局安全總監(jiān)韓穎及相關(guān)股室隊所負(fù)責(zé)人、肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位、食品配送單位等相關(guān)負(fù)責(zé)人共130余人參加。

會議通報了近期開展專項整治發(fā)現(xiàn)的肉類生產(chǎn)經(jīng)營單位和食品配送單位存在的10個方面問題，傳達(dá)了肉類及校園食品安全專項整治相關(guān)文件精神，培訓(xùn)學(xué)習(xí)了《四川省食品安全條例》《動物檢疫管理辦法》等法律法規(guī)要求，印發(fā)了《肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任告誡書》《射洪市食品配送單位食品安全責(zé)任書》，并組織參會企業(yè)代表開展了落實食品安全主體責(zé)任現(xiàn)場公開承諾。

會議強調(diào)，各企業(yè)要切實認(rèn)清形勢，增強主體責(zé)任意識，自上而下完善管理制度，嚴(yán)格落實責(zé)任到人；企業(yè)要堅持問題導(dǎo)向，進(jìn)一步壓緊壓實“日管控、周排查、月調(diào)度”等自查工作，形成“自查－整改”管理閉環(huán)；各轄區(qū)市場監(jiān)管所要加快落實肉類生產(chǎn)經(jīng)營單位、食品配送單位全面排查，嚴(yán)格落實屬地監(jiān)管責(zé)任，同時要加強問題排查處置工作，形成“檢查－回訪”監(jiān)管閉環(huán)，依法嚴(yán)肅查處一批違法行為、督促整改一批不規(guī)范行為，大力提升全市食品安全管理水平。