中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉穎 記者程伯全）為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任，提升校園食品安全管理水平，切實(shí)保障廣大師生飲食安全，6月14日，阿壩縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”暨校園食品安全包保工作培訓(xùn)會(huì)。全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)包保干部及經(jīng)辦人員參加培訓(xùn)。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：阿壩縣市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)議通報(bào)了阿壩縣2024年上半年“兩個(gè)責(zé)任”工作開(kāi)展情況。并圍繞信息公示、人員管理、食品庫(kù)房、清潔操作區(qū)、烹飪區(qū)、設(shè)施設(shè)備、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品添加劑、食品留樣、餐飲具物理洗消等方面進(jìn)行講解，同時(shí)，組織學(xué)習(xí)食品安全屬地管理責(zé)任平臺(tái)的錄入，就“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)要點(diǎn)逐條進(jìn)行解讀，重點(diǎn)講解任務(wù)清單中的督導(dǎo)要點(diǎn)，為包保干部進(jìn)行季度督導(dǎo)提供了檢查依據(jù)。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，開(kāi)展培訓(xùn)既是考核需要，也是群眾期盼，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)包保干部要全面強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，扛起和落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，要強(qiáng)化對(duì)校園食品的督查，積極發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，不打折扣，不走過(guò)場(chǎng)，推動(dòng)屬地管理責(zé)任和校園食品安全主體責(zé)任落實(shí)，切實(shí)筑牢校園食品安全防線。