中國食品安全網(wǎng)訊（黎良英 記者程伯全）6月7日，資陽市臨空經(jīng)濟服務(wù)中心主任寇含錦帶隊對資陽中學高中考集中就餐點進行督查。資陽市市場監(jiān)督管理局臨空分局相關(guān)負責人參加督查。
督查組現(xiàn)場查看了食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品采購儲存、快檢公示、食品加工、留樣管理等情況，詳細詢問學校食品安全總監(jiān)關(guān)于該高中考就餐點的就餐人數(shù)、就餐方式、菜單配備及駐點保障人員落實等方面情況。
督查組要求學校食堂及駐點保障組人員進一步落實食品安全主體責任，嚴格執(zhí)行食品安全管理制度，把好食品進貨查驗、清洗消毒、加工制作、食品留樣等每一道關(guān)口，確保高中考期間食品安全保障工作落到實處、取得實效，全力以赴為廣大考生食品安全保駕護航。
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