中國食品安全網(wǎng)訊（唐鵬 鄧夢 記者程伯全） 為保障春節(jié)市場食品安全，四川省大竹縣石子鎮(zhèn)人民政府組織文星市場監(jiān)督管理所對石子鎮(zhèn)的超市、餐館等進行了食品安全大檢查。
此次行動中，石子鎮(zhèn)食安辦全體工作人員與文星市場監(jiān)管所執(zhí)法人員對5家餐飲服務(wù)單位進行專項檢查，重點檢查了餐飲服務(wù)單位經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒等情況。對7家超市進行了檢查，重點查看食品進貨驗收、索證索票的落實情況等，檢查產(chǎn)品合格證、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等外包裝標識，督促落實食品安全主體責(zé)任。
檢查現(xiàn)場
此次檢查，進一步規(guī)范了春節(jié)期間食品經(jīng)營秩序，減少了安全隱患，為群眾過一個安全祥和的春節(jié)提供有力保障。
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