中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（鄧夢(mèng) 記者程伯全） 近日，記者從四川省宣漢縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，作為全省農(nóng)區(qū)養(yǎng)牛第一大縣，2018年依托“蜀宣花牛”、“宣漢黃?！眱?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，宣漢縣牛出欄8.95萬頭、牛肉產(chǎn)量10166噸、牛業(yè)產(chǎn)值達(dá)7.15億元。

為推動(dòng)牛產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新綠色發(fā)展，該局出臺(tái)多項(xiàng)政策扶持，將牛產(chǎn)業(yè)列為宣漢縣特色產(chǎn)業(yè)之首，出臺(tái)《宣漢縣蜀宣花牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》等政策，明確將宣漢縣建成蜀宣花牛種源基地和牛產(chǎn)業(yè)化強(qiáng)縣，成功注冊(cè)“蜀宣花牛”工商地理標(biāo)志和“宣漢肉?！眹?guó)家地理標(biāo)志。

此外，宣漢縣與四川省畜科院建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，成立川東分院，育成蜀宣花牛品種，獲得神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)和省科技進(jìn)步雙一等獎(jiǎng)，每年對(duì)外推廣2萬頭以上。堅(jiān)持黃牛改良近40年，建成縣級(jí)牛改中心1個(gè),每年人工改良黃牛8.5萬頭。

據(jù)悉，宣漢縣還積極推廣種養(yǎng)結(jié)合的綠色發(fā)展方式，堅(jiān)持種草養(yǎng)畜和農(nóng)作物秸稈綜合利用相結(jié)合，全縣飼用玉米種植面積和優(yōu)質(zhì)牧草面積均達(dá)到15萬畝；成立玉米秸稈青貯營(yíng)運(yùn)公司，年處理利用玉米秸稈達(dá)36萬噸，秸稈飼料化利用率達(dá)30%，全縣畜禽糞污資源化利用率達(dá)85.4%。同時(shí)，培育引進(jìn)佳肴食品等牛肉制品加工企業(yè)10家，年加工能力1萬噸以上，成功創(chuàng)建了“川馳”“漢璽”等優(yōu)質(zhì)牛肉品牌。養(yǎng)殖龍頭帶動(dòng)貧困戶飼養(yǎng)能繁母牛，每年每戶實(shí)現(xiàn)增收1500元以上。