中國食品安全網(wǎng)訊（楊亮 記者程家武）2023池州馬拉松賽事和綠色中國行活動將于2023年10月15日至19日在貴池區(qū)舉行。為確保馬拉松賽事和綠色中國行活動期間食品安全，10月10日，安徽省池州市貴池區(qū)市場監(jiān)督管理局組織召開2023池州馬拉松賽事和綠色中國行活動食品安全保障工作部署會，貴池區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組成員、總經(jīng)濟師楊衛(wèi)眾出席會議，相關(guān)科室、城區(qū)各市場監(jiān)管所負責人參加會議。

2023池州馬拉松賽事和綠色中國行活動食品安全保障工作部署會 圖片來源：貴池區(qū)市場監(jiān)督管理局

楊衛(wèi)眾就加強食品安全提出明確要求：一要進一步增強思想認識。充分認識活動期間食品安全監(jiān)管工作對于保障人民群眾身體健康、維護社會穩(wěn)定、樹立池州良好形象、提升池州知名度的重要意義，要切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)，進一步增強做好食品安全保障工作的緊迫感、使命感、責任感，做到“守好攤、看好門”。二要迅速行動查隱患。按照《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》的要求，強化事前監(jiān)管，以火車站、汽車站等交通要點周邊、主城區(qū)酒店、旅游景區(qū)及周邊餐飲單位、商業(yè)街區(qū)作為重點檢查區(qū)域，深入排查風(fēng)險隱患并與餐飲單位簽訂《重大活動食品安全承諾書》；強化事中監(jiān)管，安排專人采取巡查方式對重點區(qū)域進行巡查，重點突出對人員管理、原料采購、食品貯存、加工制作、清洗消毒、食品留樣等領(lǐng)域的監(jiān)管力度，對發(fā)現(xiàn)的問題要求立即整改；強化抽樣檢測，組織開展餐飲具抽檢、食品原料快檢。三要強化應(yīng)急值守。活動期間，執(zhí)法人員實行值班值守制度，全天保持通訊暢通，遵守工作紀律，服從指揮和調(diào)度。同時密切關(guān)注輿情并做到第一時間核查處置，全力做好2023年池州馬拉松賽事與綠色中國行活動期間的食品安全保障工作。