中國食品安全網(wǎng)訊（楊亮 記者程家武）近日，安徽省池州市貴池區(qū)市場監(jiān)督管理局在葡萄園宴會中心組織開展“反對浪費(fèi)  崇尚節(jié)約”主題宣講活動。池州市市場監(jiān)督管理局餐飲科科長紀(jì)良海，貴池區(qū)市場監(jiān)管局黨組成員姜軍及30余家大中型餐飲單位參加此次宣講活動。

宣講活動緊緊圍繞《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》，從立法必要性、立法過程和基本思路、全文內(nèi)容的解讀等多個方面進(jìn)行了深入闡述，重點(diǎn)對該法第七條中的規(guī)定作出了詳細(xì)的闡釋，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者切實(shí)履行反食品浪費(fèi)主體責(zé)任，以醒目方式提示、引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、理性消費(fèi)。同時要求各餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)固化措施，確保社會餐飲做到“四有”、網(wǎng)絡(luò)餐飲做到“五有”、集體聚餐做到“六有”。

活動期間，貴池區(qū)市場監(jiān)管局現(xiàn)場播放了市局發(fā)布的“厲行節(jié)儉，反對浪費(fèi)”主題宣傳片，倡議大家從自身做起，厲行勤儉節(jié)約，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，積極推廣“小份菜”“半份菜”等做法，積極營造“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的新風(fēng)尚。