中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（楊亮 記者程家武）為進(jìn)一步落實(shí)省、市關(guān)于集中用餐單位食品安全工作部署，總結(jié)前期專(zhuān)項(xiàng)治理工作成效、經(jīng)驗(yàn)，全面提升全區(qū)集中用餐單位食品安全水平，近日，安徽省池州市貴池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)集中用餐單位食堂食品安全第二次風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)教體局、區(qū)民政局、區(qū)衛(wèi)健委、區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理中心分管負(fù)責(zé)同志及各單位聯(lián)絡(luò)員參加會(huì)議。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：貴池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

會(huì)上，池州市貴池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員姜軍傳達(dá)了《全區(qū)集中用餐單位食品安全問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)包保督導(dǎo)實(shí)施方案》工作要求，并通報(bào)了前期集中用餐單位治理行動(dòng)中存在的問(wèn)題與不足。會(huì)議要求，各成員單位要充分發(fā)揮主管部門(mén)的作用，梳理提煉本領(lǐng)域集中用餐單位食堂食品安全共性問(wèn)題及突出問(wèn)題，督促指導(dǎo)集中用餐單位做到逐項(xiàng)對(duì)賬銷(xiāo)號(hào)，風(fēng)險(xiǎn)隱患動(dòng)態(tài)清零。同時(shí)，深入開(kāi)展包保督導(dǎo)考核，各成員單位分管負(fù)責(zé)同志每月以“四不兩直”的方式帶隊(duì)督導(dǎo)不少于1次，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)填寫(xiě)《全市集中用餐單位食品安全問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)反饋表》，并要求集中用餐單位限期整改，實(shí)現(xiàn)閉環(huán)管理，確保各項(xiàng)舉措落實(shí)落地。

下一步，各行業(yè)主管部門(mén)將加強(qiáng)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，共同打好集中用餐單位食品安全專(zhuān)項(xiàng)治理“組合拳”。