中國食品安全網(wǎng)訊(聞若晨 記者程家武) 開學(xué)季臨近,為保證校園周邊食品安全,進(jìn)一步強化食品流通超市及餐飲飯店食品監(jiān)管,近日,安徽阜陽市臨泉縣城東市場監(jiān)管所對中小學(xué)、幼兒園校園周邊食品經(jīng)營主體開展專項檢查,切實筑牢食品安全防線。
本次檢查以校園周邊食雜店、便利店、餐飲店等為重點,對相關(guān)單位持證經(jīng)營、索證索票、從業(yè)人員健康管理等制度落實情況及食品原料貯存、購銷臺賬建立、食品添加劑使用、餐飲具消毒等經(jīng)營行為進(jìn)行現(xiàn)場檢查,督促行業(yè)經(jīng)營者履行食品安全主體責(zé)任,強化從業(yè)人員食品安全意識,嚴(yán)格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:臨泉縣城東市場監(jiān)管所
本次檢查活動共出動執(zhí)法人員36人次,檢查經(jīng)營單位84家,發(fā)現(xiàn)問題25個,現(xiàn)場整改22個,限期整改3個。下一步,城東市場監(jiān)管所將堅持常態(tài)化檢查工作方法,不斷擴(kuò)大檢查覆蓋面,全力護(hù)航校園食品安全。