中國食品安全網(wǎng)訊（閆奎 記者程家武） 今年以來，在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，安徽省蕭縣深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”要求，以創(chuàng)建食品安全示范縣為重要抓手，夯實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，完善體制機(jī)制，提升監(jiān)管能力，鼓勵(lì)監(jiān)管創(chuàng)新，推動(dòng)社會(huì)共治，人民群眾食品安全滿意度得到顯著提升，全縣食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)中向好。

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。及時(shí)制定印發(fā)《蕭縣創(chuàng)建安徽省食品安全示范縣實(shí)施方案》，明確時(shí)間表、路線圖、責(zé)任人，強(qiáng)化對(duì)創(chuàng)建工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，細(xì)化創(chuàng)建工作任務(wù)的分解，保證食品安全創(chuàng)建的實(shí)施，確保創(chuàng)建工作穩(wěn)步推進(jìn)。

推進(jìn)基層建設(shè)。加大基層食品安全工作投入，組織開展相關(guān)培訓(xùn)，推進(jìn)基層標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)和網(wǎng)格化管理，提升基層監(jiān)管能力，蕭縣龍城市場監(jiān)管所創(chuàng)建首批“國家五星市場監(jiān)管所”，目前正在指導(dǎo)驗(yàn)收中。推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦規(guī)范化建設(shè)，全縣目前26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道都成立了食安辦。

強(qiáng)化環(huán)節(jié)監(jiān)管。深入推進(jìn)“食安守護(hù)”、農(nóng)資打假、制止餐飲浪費(fèi)、校園食品安全守護(hù)、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)等專項(xiàng)行動(dòng)的開展，保持查處食品安全違法違規(guī)行為的高壓態(tài)勢，堅(jiān)持對(duì)食品安全問題露頭就打、落地就查，通過部門聯(lián)動(dòng)、追根溯源，嚴(yán)肅懲處食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為。今年以來，立案查處食品安全違法案件405起，結(jié)案366起，移送公安機(jī)關(guān)8起。強(qiáng)化抽檢實(shí)施精準(zhǔn)監(jiān)管，截至目前，完成縣級(jí)食品監(jiān)督抽檢2033批次，不合格30批次，食品抽檢信息公示20期，對(duì)于抽檢不合格的案件都已啟動(dòng)核查處置，核查處置問題完成率100%。

構(gòu)建社會(huì)共治。完善投訴舉報(bào)機(jī)制，暢通食品安全維權(quán)渠道，今年共受理和辦結(jié)各類投訴舉報(bào)共1976件，其中食品消費(fèi)投訴舉報(bào)679件，做到投訴舉報(bào)事事有回音、件件有落實(shí)。積極協(xié)調(diào)保險(xiǎn)公司、銀行與食品生產(chǎn)經(jīng)營單位對(duì)接，較高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、社會(huì)餐飲為重點(diǎn)納入食責(zé)險(xiǎn)范疇，目前全縣參保企業(yè)136家。

打造示范引領(lǐng)。積極推進(jìn)“食安安徽”品牌建設(shè)，2022年安徽“食安安徽”品牌認(rèn)證評(píng)價(jià)結(jié)果公示，蕭縣金鴿面業(yè)、蕭縣明亮面業(yè)兩家公司入選“食安安徽”認(rèn)證企業(yè)之中。今年計(jì)劃以岱湖新天地為創(chuàng)建對(duì)象，積極推動(dòng)省級(jí)餐飲服務(wù)示范街創(chuàng)建工作。

民以食為天，食以安為先。蕭縣將進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，不斷完善食品安全體制機(jī)制，對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)要求，凝聚各方力量，逐項(xiàng)抓好落實(shí)，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)指標(biāo)，確保省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作取得成功。