中國食品安全網訊（常翠萍 記者程家武）為進一步落實食品相關產品和食品生產企業(yè)的主體責任，推進轄區(qū)食品安全風險隱患排查工作，切實守牢食品安全底線，2023年7月19日，安徽省阜陽市潁州區(qū)市場監(jiān)督管理局組織召開了轄區(qū)食品相關產品及飲料生產企業(yè)集體約談會。

會議通報了近期食品安全檢查中發(fā)現(xiàn)的個別飲料生產企業(yè)未獲得工業(yè)品生產許可證擅自生產塑料瓶灌裝飲料、企業(yè)主體責任落實不到位、“日管控、周排查、月調度”記錄不規(guī)范等問題。

約談會現(xiàn)場 圖片來源：阜陽市潁州區(qū)市場監(jiān)督管理局 馬莉  攝

會議強調，一要堅決鞏固“兩個責任”工作成效，壓緊壓實屬地管理責任和企業(yè)主體責任，筑牢食品安全防線；二要食品生產企業(yè)全面提高食品安全責任意識，堅決摒棄僥幸心理，合法合規(guī)生產，認真排查風險隱患，加強重點生產環(huán)節(jié)安全風險的管控；三要加強各環(huán)節(jié)從業(yè)人員的培訓和考核，切實提高食品安全管理能力。會議對企業(yè)如何落實食品安全主體責任、做好“日管控、周排查、月調度”工作進行了專題培訓。會后，組織參會人員到食品生產質量管理優(yōu)秀的企業(yè)開展現(xiàn)場觀摩學習。

潁州區(qū)市場監(jiān)管局將堅持問題導向，依法依規(guī)開展監(jiān)督檢查，及時發(fā)現(xiàn)、消除食品安全風險，提升食品安全綜合治理能力，守好食品安全底線。