近日，2023年全國(guó)食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)和“國(guó)家食品安全示范城市”授牌儀式在京舉行。運(yùn)城市被國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室命名為“國(guó)家食品安全示范城市”，成為山西省首個(gè)獲此殊榮的城市。

國(guó)家食品安全示范城市是目前評(píng)價(jià)區(qū)域整體食品安全程度的綜合性最高榮譽(yù)。自運(yùn)城市獲批第三批國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建試點(diǎn)城市以來(lái)，大力實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，堅(jiān)決落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，從群眾最關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題入手，強(qiáng)化源頭治理，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，逐步形成富有運(yùn)城特色的“七位一體”市縣聯(lián)動(dòng)全域創(chuàng)建模式，有力提升了城市食品安全保障水平，最終順利通過(guò)評(píng)審驗(yàn)收。實(shí)至名歸，可喜可賀！

民以食為天，食以安為先。嚴(yán)格把關(guān)食品安全尤其是城市食品安全，是對(duì)消費(fèi)者合法權(quán)益的切實(shí)保護(hù)，也是提升城市精細(xì)化治理水平的重要一環(huán)。毫無(wú)疑問(wèn)，國(guó)家食品安全示范城市這塊“金字招牌”，彰顯了一個(gè)城市的食品安全水平，也意味著一份沉甸甸的責(zé)任。運(yùn)城深厚的歷史文化積淀了獨(dú)特的餐飲文化，潛心打造運(yùn)城美食名片和放心舒心食品消費(fèi)環(huán)境，將更好提升運(yùn)城餐飲影響力和知名度，進(jìn)一步拉動(dòng)餐飲消費(fèi)潛力。

食品安全是一座城市幸福感的重要標(biāo)志，也是對(duì)城市管理水平的最直接考驗(yàn)。期待山西省更多城市進(jìn)入全國(guó)城市食品安全治理水平“第一方陣”，共同守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。（王璐）