駕車行駛在畢節(jié)市赫章縣朱明鎮(zhèn)，路邊隨處都能看到核桃樹，多的一塊地種有二三十株，少的也有三四株，赫章縣是畢節(jié)市核桃種植面積最大的縣，也被稱為“核桃之鄉(xiāng)”。而在整個畢節(jié)市，核桃種植面積穩(wěn)定在152.3萬畝，占全省面積40%以上，核桃全產(chǎn)業(yè)鏈年總產(chǎn)值達23億元以上。

赫章縣核桃種植歷史悠久，在朱明鎮(zhèn)安甲村，有一株“核桃樹王”，根系發(fā)達，枝干強壯，目測高度有兩層樓房之高，樹齡在150歲以上。而在朱明鎮(zhèn)，樹齡在100歲以上的核桃樹，就有1200多株。

據(jù)赫章縣林業(yè)局相關(guān)負責人介紹，目前赫章全縣核桃種植面積達52萬畝，掛果核桃32萬畝，年產(chǎn)值近15億元，核桃已成為當?shù)厝罕娫鍪罩赂坏闹匾窂健?/p>

赫章縣朱明鎮(zhèn)朱歪社區(qū)居民王愛國家說：“今年共采收核桃500多斤，賣出5000多元，500多斤核桃雖不多，但這都是土地的附加值，樹上核桃收來賣，樹下土地照常種莊稼，一地兩用，除了收核桃，今年的玉米收成也不錯。”

“赫章縣內(nèi)百年核桃古樹遍布各鎮(zhèn)，境內(nèi)分布著許多優(yōu)質(zhì)的原生核桃種質(zhì)資源，為核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅實基礎?！碑吂?jié)市林業(yè)技術(shù)推廣站副站長王曉霞介紹。

依托優(yōu)質(zhì)的原生核桃種質(zhì)資源，赫章縣先后榮獲“全國核桃林業(yè)標準化建設示范區(qū)”“中國十大名優(yōu)核桃”“中國著名果品品牌”等稱號，2008年，赫章縣獲“中國核桃之鄉(xiāng)”稱號。

近年來，赫章縣通過與中國林科院、貴州大學、中國農(nóng)業(yè)大學、貴州省核桃研究所畢節(jié)市林業(yè)局等高校及科研單位合作，對老核桃樹進行“高接換優(yōu)”，不斷進行品種改良，選育出“黔核5號、6號、7號、8號”等本地優(yōu)良品種。其中“黔核6號”“黔核7號”兩個本土品種還獲得省級優(yōu)良品種認定。

朱明鎮(zhèn)依托種植農(nóng)民合作社，引導農(nóng)戶以“土地入股分紅+自主參與管護增收”兩種方式加入到標準化核桃園建設中，實現(xiàn)了核桃園規(guī)?；藴驶B片管護。針對群眾“不會種、種不好、無人管”的問題，該鎮(zhèn)多次組織農(nóng)戶培訓學習，解決了村民的后顧之憂。

“今年我采收核桃3000多斤，其中1000多斤新品種核桃現(xiàn)已全部銷售完畢，收獲一萬多元?！敝烀麈?zhèn)坪子村核桃種植大戶常開宣介紹，今年核桃市場行情好，賣得起價格，這也是當?shù)卣嗄陙砩罡颂耶a(chǎn)業(yè)結(jié)下的“碩果”。

為了讓村民種植的核桃賣個好價錢，朱明鎮(zhèn)在2023年成立了由鎮(zhèn)黨委領辦的合作社，在充分遵循市場價格規(guī)律的基礎上與當?shù)睾颂沂召徆菊劧▋r格，統(tǒng)一收購，幫助群眾解決銷售端問題，提振村民發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的信心。

“我們的核桃按照標準，可以賣成鮮核桃，也可以敲碎后賣核桃仁，價格不等。”朱明鎮(zhèn)黨委書記何江介紹，今年鮮果平均價格在8至10元一斤，核桃仁每斤價格也在11元。經(jīng)過“公司+合作社+農(nóng)戶”的運作模式，獲得了顯著效果，有效提高了群眾的收入。

核桃產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展也離不開精加工。畢節(jié)市狠抓市場主體培育，積極引進企業(yè)開展核桃精深加工，加大核桃糖、核桃油、核桃粉等產(chǎn)品開發(fā)力度，大力培育本土企業(yè)從事核桃系列產(chǎn)品加工、銷售，延長產(chǎn)業(yè)鏈，帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

通過引進核桃精深加工企業(yè)，建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)及冷鏈倉儲，畢節(jié)核桃產(chǎn)業(yè)形成了“初級加工在鄉(xiāng)村、精深加工在園區(qū)”的發(fā)展格局，構(gòu)建起“接二連三、吃干榨凈”的核桃全產(chǎn)業(yè)鏈體系。

如今，畢節(jié)市已培育核桃產(chǎn)業(yè)省級龍頭企業(yè)2家，核桃加工構(gòu)建起了完整的產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)核桃配方油、核桃益生菌乳、營養(yǎng)強化型核桃粉、核桃乳等年產(chǎn)能10萬噸以上，核桃全產(chǎn)業(yè)鏈年總產(chǎn)值達23億元以上。

“下一步，我們將轉(zhuǎn)變主體傳統(tǒng)營銷模式，提高主體營銷能力，不斷推進核桃系列產(chǎn)品營銷工作，進一步加大招商引資力度，全面推動核桃產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合、產(chǎn)加銷全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展?！蓖鯐韵冀榻B。（王怡）