全球有1/3的人口鹽攝入量超標(biāo)，中國(guó)人吃鹽尤其厲害。不過(guò)，很多人意識(shí)不到自己的“鹽”吃多了，直到血壓升高才追悔莫及，其實(shí)，只要身體出現(xiàn)這些表現(xiàn)，就說(shuō)明您的鹽攝入已經(jīng)超量了。

反應(yīng)變慢

吃過(guò)多的鹽會(huì)讓細(xì)胞脫水，人在缺水狀態(tài)下很難集中注意力思考。此外，缺水會(huì)讓人的情緒一落千丈，高鹽攝入還會(huì)增加高血壓風(fēng)險(xiǎn)，從而影響思維。

水腫

如果體重沒(méi)有增長(zhǎng)，但突然感覺(jué)戒指小了或眼睛腫了，很可能是水腫造成的，就是機(jī)體在組織間隙里積存了過(guò)多的水，且無(wú)法通過(guò)排尿等方式排出。

鹽吃多了會(huì)水腫，但出現(xiàn)水腫也可能是心源性疾病、腎源性疾病的表現(xiàn)，要綜合自身狀況來(lái)判斷。

嘴干

在食用高鹽食物之后，比如薯片、炸雞等，馬上就會(huì)有口渴的感覺(jué)。這是因?yàn)轶w內(nèi)鹽和水的電解質(zhì)平衡被打破，為恢復(fù)平衡，大腦會(huì)發(fā)出口渴的信號(hào)，讓你喝水。

為避免這種情況，吃咸的食物時(shí)可以備著白開(kāi)水，邊吃邊喝水，使腎臟慢慢排泄掉多余鈉和鉀，但不要在最渴的時(shí)候卯足勁喝上一大瓶，也不要喝甜果汁，否則會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。

頭痛

攝入鈉過(guò)多會(huì)增加血管的壓力，引起腦水腫，甚至擠壓神經(jīng)，從而造成頭痛。

減少鈉攝入量可有效改善頭痛。美國(guó)約翰·霍普金斯大學(xué)研究表明，如果將食鹽日攝入量從9克減少至3克，可使頭痛幾率降低31%。

總想排尿

鹽吃多了就想多喝水，從而尿意頻繁。當(dāng)攝入過(guò)多的鹽時(shí)，負(fù)責(zé)排泄鈉和鉀的腎臟就會(huì)加班加點(diǎn)地工作，以清除多余的鈉鉀成分，從而導(dǎo)致頻繁跑廁所。

3招讓身體少點(diǎn)“咸”

吃鹽別超6克

《中國(guó)居民膳食指南（2016）》中建議每人每天食用鹽量別超6克。平時(shí)做菜時(shí)候可以備一個(gè)2克的小鹽勺，出鍋時(shí)候放鹽咸味更突出。

少吃“隱形鹽”食品

購(gòu)買加工食品要學(xué)會(huì)看配料表中的“鈉含量”，很多食物都是“隱形鹽”食品。比如，醬油、火腿、瓜子、咸鴨蛋、榨菜、掛面、甜月餅、白切面包等，雖然它們中有些吃起來(lái)并不咸。

再比如，平時(shí)吃方便面，如果把所有調(diào)料包都放進(jìn)去，然后全部吃掉，總共攝入的鈉量，相當(dāng)于吃8克鹽，甚至更多。

多運(yùn)動(dòng)能排“鹽”

運(yùn)動(dòng)出汗是非常好的“排鈉降壓”良法，運(yùn)動(dòng)一小時(shí)，出汗達(dá)1.2升，而每1升汗液里，就有3克的鈉離子。運(yùn)動(dòng)出汗，在高血壓患病早期，甚至可以將高血壓逆轉(zhuǎn)回正常值。（ 劉娜）