為保障學(xué)生群體的就餐安全，加強(qiáng)對(duì)校園食堂餐飲衛(wèi)生的監(jiān)督管理，進(jìn)一步鞏固“保障千家萬(wàn)戶(hù)舌尖上的安全”專(zhuān)項(xiàng)檢察監(jiān)督活動(dòng)的工作成果，9月23日，安徽省銅陵市義安鎮(zhèn)食品安全檢查組為保障校園食堂食品安全，做好校園守護(hù)行動(dòng)。

檢查組先后對(duì)順安鎮(zhèn)勤愛(ài)幼兒園和新橋初級(jí)中學(xué)的校園食堂進(jìn)行了抽查，重點(diǎn)檢查了食品原（輔）料的生產(chǎn)日期、有效期，是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，有無(wú)違法使用食品添加劑等情況。同時(shí)對(duì)用餐環(huán)境、后廚衛(wèi)生、貯藏環(huán)境、消毒措施、餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康證和原料采購(gòu)、食品留樣等制度落實(shí)情況進(jìn)行了檢查。檢察院干警查看了市場(chǎng)監(jiān)督管理局檢測(cè)人員對(duì)大米、食用油、餐具進(jìn)行取樣的過(guò)程，并向現(xiàn)場(chǎng)食堂管理人員普及檢察機(jī)關(guān)在食品藥品安全領(lǐng)域的檢察監(jiān)督職能，強(qiáng)調(diào)校園食堂是保障學(xué)生就餐安全的重要場(chǎng)所，食堂工作人員要嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)章制度，將食品安全放在日常工作的第一位。（張遠(yuǎn)塞）