近日，嘉興桐鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在梧桐街道某烘焙店內(nèi)發(fā)現(xiàn)表面灑有少許金箔用做裝飾的8寸蛋糕1個(gè)，且沒有標(biāo)明“裝飾金箔”不可食用的提示語。執(zhí)法人員隨后在當(dāng)事人的蛋糕制作間內(nèi)發(fā)現(xiàn)1個(gè)已開封使用的標(biāo)簽名稱為“裝飾金箔”的材料瓶。
根據(jù)我國相關(guān)食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，金銀箔粉不是食品添加劑，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。當(dāng)事人的行為涉嫌用非食品原料生產(chǎn)食品，目前已立案查處。
接下來，桐鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品、進(jìn)口含金銀箔粉食品、虛假宣傳金銀箔粉可食用等違法行為。同時(shí)，重視普法宣傳，提醒市場(chǎng)主體不得采購、使用、制作、銷售含金銀箔粉的食品，杜絕食品安全風(fēng)險(xiǎn)。（何穎?沈魚）
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