民以食為天，食品安全工作關(guān)系著人民群眾身體健康和生命安全。林西縣公安局切實(shí)發(fā)揮自身職能，敢于擔(dān)當(dāng)作為，堅(jiān)決壓實(shí)食品安全主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任，緊盯春節(jié)和北京冬奧會(huì)重要關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，通過“查”“管”“宣”“導(dǎo)”“罰”“改”相結(jié)合，聯(lián)合縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、農(nóng)牧局開展集中打擊整治違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)肉食品專項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)厲開展打擊整治違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)肉食品領(lǐng)域各類違法犯罪活動(dòng)，從源頭上有效消除肉食品安全隱患，確保人民群眾的食品消費(fèi)安全。

林西縣公安局生態(tài)環(huán)境食品藥品犯罪偵查大隊(duì)結(jié)合《全區(qū)集中打擊整治違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)肉食品專項(xiàng)行動(dòng)方案》部署要求，協(xié)調(diào)林西縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、農(nóng)牧局等部門成立聯(lián)合檢查組開展集中排查整治，對(duì)該縣肉食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、企業(yè)進(jìn)行全方位、全覆蓋排查，重點(diǎn)排查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)病死或死因不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢疫不合格肉食品、使用國(guó)家禁用藥物、涉嫌走私肉類及肉制品、非法調(diào)運(yùn)畜禽、私屠濫宰等違法犯罪行為。

行動(dòng)中，民警輔警深入畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、飯店、生鮮海產(chǎn)品銷售、肉類加工經(jīng)營(yíng)和流通等場(chǎng)所，詳細(xì)檢查了各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的證照資質(zhì)、購(gòu)貨憑證、從業(yè)人員健康證明、衛(wèi)生環(huán)境、儲(chǔ)存條件及肉類食品的商品標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、檢疫是否合格，進(jìn)口冷凍、生鮮海產(chǎn)品的“蒙冷鏈”標(biāo)識(shí)、新冠肺炎核酸檢測(cè)證明、消毒證明等票證是否齊全等。監(jiān)督相關(guān)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度。同時(shí)，向經(jīng)營(yíng)者講解肉產(chǎn)品在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的法律法規(guī)和政策規(guī)定，增強(qiáng)其依法履行食品安全主體責(zé)任意識(shí)。

此次集中打擊整治行動(dòng)共出動(dòng)警車10余次，民警輔警26人次，檢查畜禽屠宰場(chǎng)2家、經(jīng)營(yíng)肉制品超市20家、冷鮮肉店10家、肉制品加工小作坊11家。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)3次，在檢查中暫未發(fā)現(xiàn)來源不明的肉產(chǎn)品。（李愛斌 趙艷麗）