近日，中牟縣市場監(jiān)督管理局結(jié)合人民群眾節(jié)日期間食品消費特點，抓好“三個重點”監(jiān)管，進一步加強食品流通環(huán)節(jié)食品銷售安全監(jiān)督檢查，規(guī)范流通環(huán)節(jié)食品銷售行為，切實保障節(jié)日和重大活動期間食品安全，確保廣大人民群眾過一個歡樂、祥和、安全的春節(jié)。

強化重點品種監(jiān)管。加大對米面、食用油、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、糕點等監(jiān)督檢查力度，依法嚴厲打擊制售假冒偽劣、有毒有害及不合格食品等違法行為，全面加強流通環(huán)節(jié)食品銷售安全監(jiān)管。

強化重點區(qū)域監(jiān)管。以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場、商場超市等作為食品銷售安全的重點區(qū)域，針對各類食雜店和集貿(mào)市場等食品主要消費場所，實行重點巡查，加強日常監(jiān)管，全面排查、提前發(fā)現(xiàn)各類食品安全隱患。

強化重點經(jīng)營者監(jiān)管。加強對商場、超市、食品批發(fā)和進口冷鏈食品經(jīng)營者的監(jiān)管，督促食品銷售者全面落實食品安全主體責任，嚴格履行索證索票、進貨查驗、食品安全自查等制度；抓緊進口冷鏈食品監(jiān)管，嚴格落實“三證一碼、三專四不”要求，做好進口冷鏈食品的疫情防控工作，自覺維護食品安全，讓人民群眾買得安心吃得放心，保障人民群眾的健康安全。（王素英）