從3月起,六安市全面推廣使用網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)“食安封簽”,由商家在餐食打包時封貼,從而避免人為或其他外部因素對食品的污染,消除外賣食品在配送過程中的監(jiān)管“盲區(qū)”。
六安市已有部分餐飲企業(yè)使用“食安封簽”,未來將實現(xiàn)“食安封簽”全覆蓋。該市相關(guān)部門倡導(dǎo)餐飲企業(yè)規(guī)范使用“食安封簽”,強化市場管理,鼓勵群眾監(jiān)督,對于未按要求實施“食安封簽”而造成食品污染和不良影響的企業(yè),依法從嚴查處,真正保障消費者“舌尖上的安全”。(張大鵬)