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批發(fā)市場豬肉漲幅大幅收窄

2020-04-02

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2019年第44周（2019年10月28日—11月3日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為118.98（以2015年為100），比前一周升1.68個(gè)點(diǎn)；

湖北宜昌城區(qū)將投放儲(chǔ)備凍豬肉200噸

2020-04-02

湖北宜昌疫情防控指揮部發(fā)布了將于2月28日至3月18日將投放200噸儲(chǔ)備凍豬肉的通告，投放企業(yè)為當(dāng)?shù)?家市場銷售企業(yè)，將按照市場零售價(jià)不高于40元/公斤投放。每人每單購買數(shù)量不超過5斤。

襄陽市襄城仲宣樓菜市場肉店香腸遠(yuǎn)近聞名

2020-04-02

湖北省襄陽市襄城仲宣樓一家菜市場銷售的香腸生意紅火，該店的特色灌腸如五香、廣式、麻辣、等口味深受顧客喜愛。據(jù)了解，做香腸的一兩個(gè)月平均每天能賣5頭豬，每年經(jīng)營灌腸和纏蹄可以為店主一家?guī)?萬多元的收入。

廣東佛岡牛肉美食節(jié)吃掉400多頭牛

2020-04-02

2019佛岡（四九）牛肉美食文化節(jié)日前在佛岡縣湯塘鎮(zhèn)四九片區(qū)舉行，當(dāng)天吸引了近4萬名食客前來品嘗美食，吃掉400多頭牛。

臨近春節(jié) 宣威市各家各戶忙著腌制火腿

2020-04-02

云南省宣威市借助特有的氣候條件，成為火腿腌制發(fā)酵的天然大工廠。進(jìn)入臘月，全村村寨各家各戶忙碌著殺豬、腌火腿。隨著低鹽飲食的健康追求，全市根據(jù)火腿腌制技藝，不斷調(diào)整低鹽腌制、改進(jìn)存放方法，提升宣威火腿的健康標(biāo)準(zhǔn)，走出國門。

臨近春節(jié)豬肉市場忙碌 曲靖市香腸加工市場卻遭遇冷清

2020-04-02

臨近春節(jié)，曲靖市不少菜市場的肉鋪推出了代灌香腸這一“副業(yè)”。玄壇路的菜市場香腸加工店老板告訴記者，今年全市香腸市場冷清的根本原因在于，豬肉價(jià)格暴漲，制作灌腸成本一路上升。