馬鞍山市“明廚亮灶”搭上互聯(lián)網“快車”
2023-02-21
近日,記者了解到,在馬鞍山市,餐飲行業(yè)監(jiān)管越來越智能,餐飲領域的透明度也越來越高。而這些智能化監(jiān)管,得益于馬鞍山市正在實施的“互聯(lián)網+明廚亮灶”項目。
日照市海洋食品預制菜產業(yè)發(fā)展合力強勁
2月20日下午,日照市新聞辦召開新聞發(fā)布會,就日照市海洋食品預制菜產業(yè)高質量發(fā)展情況向社會發(fā)布。目前,該市預制菜企業(yè)數量已達百余家,其中水產品預制菜相關企業(yè)約占40%。
農歷二月二 老字號提前備“龍菜”
2月21日是農歷二月二“龍?zhí)ь^”的日子,不少百姓已經按捺不住品嘗節(jié)令限定美食的熱情,不少老字號餐館也提前備好各式“龍菜”供市民花樣“沾龍氣”。
永州市東安生態(tài)環(huán)境分局多舉措確保百姓喝上干凈水、放心水
2023-02-20
近日,永州市生態(tài)環(huán)境局東安分局組織工作人員對東安縣飲用水源地開展了環(huán)境安全巡查,全力以赴確保人民群眾喝上干凈水、放心水。
《中餐概論》正式出版發(fā)行
2023-02-17
《中餐概論》全書8章、92.9萬字、近800頁,內容詳實,首次發(fā)布的理論研究成果豐碩多樣。
淄博市張店區(qū)開展現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水專項衛(wèi)生監(jiān)督檢查
連日來,淄博市張店區(qū)衛(wèi)生和計劃生育綜合監(jiān)督執(zhí)法局集中開展現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水衛(wèi)生專項監(jiān)督檢查工作。截至目前,衛(wèi)生監(jiān)督人員已監(jiān)督檢查現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水點27處,落實各類投訴10余起,對7家存在問題單位督促整改。
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