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河南省首個(gè)地市級(jí)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟在洛陽(yáng)成立

2023-02-23

2月22日，記者從洛陽(yáng)市工信局獲悉，日前，洛陽(yáng)市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟正式成立。據(jù)洛陽(yáng)市工信局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟首批集結(jié)了50多家洛陽(yáng)預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)單位，形成了“生產(chǎn)企業(yè)+科研院所+電商平臺(tái)”多方參與的緊密聯(lián)盟。

國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建評(píng)審工作組來(lái)寶雞評(píng)審驗(yàn)收

2023-02-23

2月22日上午，寶雞市國(guó)家食品安全示范城市評(píng)審現(xiàn)場(chǎng)檢查工作見(jiàn)面會(huì)召開(kāi)。省市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)劉育民參加會(huì)議，市食藥安委副主任、市委常委、副市長(zhǎng)劉宏陽(yáng)匯報(bào)寶雞市創(chuàng)建工作情況。

九江市市場(chǎng)監(jiān)管工作座談會(huì)召開(kāi)

2023-02-23

2月22日，九江市市場(chǎng)監(jiān)管工作座談會(huì)召開(kāi)。會(huì)議通報(bào)了2022年全市市場(chǎng)監(jiān)管工作情況，并就做好下一步工作提出要求。

泉州餐飲業(yè)聚會(huì)探討數(shù)字化生態(tài)發(fā)展 打造“最閩南”城市IP

2023-02-22

日前，泉州餐飲業(yè)數(shù)字化生態(tài)發(fā)展峰會(huì)在泉州舉行。作為“最閩南”美食嘉年華系列活動(dòng)之一，泉州餐飲業(yè)人士在此探討數(shù)字化生態(tài)發(fā)展，將助力打造“最閩南”美食城市IP，圍繞閩南特色培育建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市。

“閩菜地標(biāo)美食城市”授牌暨“宋元海絲宴”推介儀式舉行

2023-02-22

2月22日，“閩菜地標(biāo)美食城市”授牌暨“宋元海絲宴”推介儀式順利舉行。“宋元海絲宴”以南宋福建泉州石獅籍美食家林洪著作《山家清供》為還原藍(lán)本，挖掘、復(fù)原、創(chuàng)新具有“海絲”內(nèi)涵、宋元美學(xué)特征的代表性菜肴，是文化主題名宴。

海寧宴球俏銷(xiāo)江浙滬

2023-02-21

宴球是一道傳統(tǒng)美食，也是海寧一道名特產(chǎn)。據(jù)悉，宴球的肉質(zhì)潔白Q彈，口感爽滑鮮嫩，廣受消費(fèi)者歡迎，俏銷(xiāo)江浙滬地區(qū)。