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手推車推出來的“紫燕食品”準(zhǔn)備上市更要嚴(yán)把食品安全

2020-07-27

紫燕食品前身為“鐘記油燙鴨”，是靠創(chuàng)始人手推車推出來的品牌。在經(jīng)歷了近30年如今國內(nèi)4000家店。近日，紫燕食品開始接受廣發(fā)證券上市輔導(dǎo)的備案材料，但旗下產(chǎn)品曾多次抽檢不合格。食品企業(yè)，嚴(yán)把食品安全關(guān)才是長久發(fā)展之根本。

百年全聚德放下身段轉(zhuǎn)型大眾消費(fèi)

2020-07-27

作為北京老牌餐飲的代表，全聚德一直備受關(guān)注。近日，全聚德發(fā)布的半年業(yè)績預(yù)告顯示，上半年公司預(yù)虧區(qū)間為13886.32萬元至15186.32萬元。在156周歲之際，全聚德放低身段擁抱大眾消費(fèi)，成為老字號(hào)轉(zhuǎn)型突圍、化危為機(jī)的重要嘗試。

安神靜心湯品推薦及介紹

2020-07-27

對(duì)于夏季心煩氣躁，廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科推薦了幾款安神靜心的湯品，以及其烹飪方法。

食在廣州廚出鳳城 尋味順德粵菜招牌

2020-07-27

廚出鳳城，尋味順德?！皬N出鳳城”，這句話的要追溯到數(shù)百年之前，當(dāng)時(shí)的順德經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，當(dāng)?shù)厝孙嬍晨季?，孕育出了?dú)具特色的順德菜，成為粵菜的重要組成部分。

國內(nèi)餐飲行業(yè)大數(shù)據(jù)已恢復(fù)疫前狀態(tài)

2020-07-27

新冠肺炎疫情給整個(gè)餐飲行業(yè)造成了不利影響，挺過了上半年的壓力，自5月以來，餐飲行業(yè)響應(yīng)國家號(hào)召，扎實(shí)推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。目前，全國大部分餐飲企業(yè)的經(jīng)營已恢復(fù)到疫情前的70%-80%。

海外中餐館燃起全球餐飲業(yè)標(biāo)桿

2020-07-27

隨著全球多地復(fù)工復(fù)產(chǎn)，海外中餐館各自出招，逐漸復(fù)蘇的中餐館激活了全球各地餐飲業(yè)當(dāng)?shù)氐摹爸袊兜馈?，傳遞出海外僑胞守望相助的“愛的滋味”。