陜西省餐飲服務(wù)量化分級(jí)評(píng)定工作在西安啟動(dòng)
2021-12-15
近日,陜西省餐飲服務(wù)量化分級(jí)評(píng)定工作在西安啟動(dòng)。據(jù)介紹,評(píng)定項(xiàng)目主要內(nèi)容包括食品安全管理制度建立及落實(shí)、場所環(huán)境和布局流程、人員健康管理等內(nèi)容,根據(jù)《餐飲服務(wù)量化等級(jí)評(píng)定表》打分結(jié)果,將企業(yè)分出A級(jí)(優(yōu))、B級(jí)(良)、C級(jí)(一般)。