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冬奧精彩“食”刻 用餐安全營養(yǎng) 種類豐富

2022-02-22

北京冬奧會的智慧餐廳為就餐人員提供安全、美味、高效、富有科技感的無人接觸式就餐體驗，順應疫情形勢下用餐及防疫需求，推動落實“簡約、安全、精彩”的辦賽要求，提供數(shù)百萬份安全、營養(yǎng)的中外餐食。

如何緩解“春困”癥狀？

2022-02-22

隨著氣候日漸轉(zhuǎn)暖，人會感到困倦、疲乏、頭昏欲睡。想緩解“春困”，可以多攝入蛋白質(zhì)、新鮮蔬菜和水果，在清晨適當做些運動。

如何避免沉迷垃圾食品？

2022-02-22

很多垃圾食品都是超加工食品，比如零食、飲料、炸雞等。除了使人發(fā)胖，過多的糖會導致骨質(zhì)疏松，過多的脂肪會引起脂肪肝，過量的鹽可能導致血壓升高，還可能大大提高糖尿病、痛風、心血管疾病、胃腸道疾病、癌癥等發(fā)生風險。

輻照食品與核污染食品有何區(qū)別？

2022-02-22

輻照食品有嚴格的劑量控制，不會對健康造成危害；核廢水污染的食品含有大量的放射性物質(zhì)，會在人體內(nèi)富集，損傷體內(nèi)正常細胞，引發(fā)人體產(chǎn)生各種疾患。

教你如何辨別用松香脫毛的畜禽肉

2022-02-22

在食品加工中使用工業(yè)松香對人體有哪些危害？消費者如何識別？記者采訪了河南省食品檢驗研究院有關(guān)專家。

易腹瀉者不適宜吃鴨肉

2022-02-22

鴨肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，而且容易被人體吸收，所含的B族維生素和維生素E也較其他肉類多，但是有些人卻不適合吃鴨肉。