用“最嚴”解食品添加劑之“憂”
2025-02-14
新國標修訂了一些防腐劑、食品用香料、加工助劑的使用范圍和限量，新增了一些甜味劑在相同食品類別中共同使用時的總量要求，相關規(guī)定涉及多類食品。
你腦子可能進塑料了
2025-02-12
研究團隊從2016年和2024年的兩組人類尸體樣本中提取了多種器官組織，對微塑料進行標記和觀察，發(fā)現(xiàn)微塑料普遍存在于所有樣本的肝臟、腎臟和腦組織中。
節(jié)后減肥，這些方法靠譜嗎
2025-02-11
春節(jié)期間，很多人因為抵御不了美食的誘惑，體重漸長，于是節(jié)后減肥成為熱門話題。
慢性病找上年輕人
2025-02-09
上海市疾病預防控制中心營養(yǎng)健康科主任臧嘉捷介紹，近幾年上海市居民膳食與健康狀況監(jiān)測結果顯示，成年居民飲用含糖飲料率為67%，中小學生含糖飲料飲用率更是高達90%，飲用頻率≥1次/天的占比21%。
睡前餓了，吃還是不吃？
2025-02-08
究竟怎么吃夜宵才健康？
輕斷食還是低GI，如何通過舌尖上的科學控制體重？
2025-01-14
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