近日，由中國(guó)生命關(guān)懷協(xié)會(huì)生命文化傳播工作委員會(huì)與佳七有約融媒體中心聯(lián)合主辦的“與健康同行·共筑合作新篇”——首屆健康食品交流品鑒會(huì)在北京舉行。此次活動(dòng)匯聚了來(lái)自中韓兩國(guó)的眾多食品行業(yè)專家、企業(yè)代表，共同探討健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的未來(lái)趨勢(shì)，品鑒雙方特色健康食品，并見(jiàn)證企業(yè)間的戰(zhàn)略合作簽約儀式，旨在推動(dòng)健康食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與升級(jí)。

活動(dòng)伊始，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司原一級(jí)巡視員陳友權(quán)發(fā)表了致辭。他表示，食品與健康息息相關(guān)，相互影響。隨著人民生活水平的逐步提高，食品消費(fèi)的需求早已不再局限于填飽肚子，食品的保健功能、感官功能、文化功能等多功能性不斷展現(xiàn)出來(lái)并發(fā)揮作用。不同國(guó)家、不同地區(qū)、不同民族的特色食品、文化食品、保健食品應(yīng)運(yùn)而生，促進(jìn)了國(guó)家間、地區(qū)間、民族間文化和健康理念的相互交流、相互影響和融合發(fā)展，共同推動(dòng)了全球健康食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

中國(guó)生命關(guān)懷協(xié)會(huì)生命文化傳播工作委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)，中國(guó)優(yōu)生優(yōu)育協(xié)會(huì)顧問(wèn)，中國(guó)生命關(guān)懷協(xié)會(huì)原書(shū)記、副理事長(zhǎng)唐祖玉表示，健康食品行業(yè)目前正處在快速發(fā)展階段，市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。此次品鑒會(huì)的舉辦，正是為了打造一個(gè)國(guó)際化的交流平臺(tái)，讓來(lái)自不同國(guó)家和地區(qū)的食品行業(yè)專家、企業(yè)代表以及美食愛(ài)好者匯聚一堂，共同探討健康食品的最新動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)，分享各國(guó)的創(chuàng)新成果和成功經(jīng)驗(yàn)，為充分發(fā)揮食品多功能性、促進(jìn)人類健康事業(yè)發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。

東海C&C會(huì)長(zhǎng)韓元熙在發(fā)言中介紹，隨著人們對(duì)健康的高度關(guān)注以及互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，健康食品產(chǎn)業(yè)正在迅速增長(zhǎng)。然而，由于非面對(duì)面購(gòu)買導(dǎo)致的賣方與消費(fèi)者之間的信息共享不平衡，有時(shí)會(huì)相互不信任。因此，在快速變化的信息洪流時(shí)代，必須根據(jù)時(shí)代需求持續(xù)進(jìn)行研發(fā)，努力改善和生產(chǎn)出能夠讓生產(chǎn)者與消費(fèi)者都滿意的產(chǎn)品。他希望這場(chǎng)商業(yè)交流研討會(huì)不要成為一次性的活動(dòng)，而應(yīng)成為雙方企業(yè)在各個(gè)領(lǐng)域相互學(xué)習(xí)、交流信息、共同發(fā)展的合作平臺(tái)，為中韓兩國(guó)人民的健康與福祉貢獻(xiàn)力量。

隨后，國(guó)際網(wǎng)絡(luò)企業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)金容鉉發(fā)表主旨演講。他強(qiáng)調(diào)了均衡飲食、規(guī)律運(yùn)動(dòng)、定期體檢、充足睡眠和管理壓力等生活習(xí)慣的重要性。同時(shí)，他表示，健康食品可以作為保護(hù)健康的輔助品，但正確理解和服用健康食品至關(guān)重要。

中國(guó)農(nóng)影村村播對(duì)外合作負(fù)責(zé)人、資深媒體人趙永勤也從科技創(chuàng)新、企業(yè)自律、公眾意識(shí)和協(xié)同合作4個(gè)方面闡述了如何做好健康食品產(chǎn)業(yè)。他表示，科技創(chuàng)新是保障食品安全的重要手段，企業(yè)自律是確保產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵，提高公眾意識(shí)是形成全社會(huì)共同關(guān)注食品安全的基礎(chǔ)，而促進(jìn)協(xié)同合作則是推動(dòng)健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有力保障。

活動(dòng)期間，進(jìn)行了“中韓出海系統(tǒng)構(gòu)造”簽約儀式，生命關(guān)懷協(xié)會(huì)文化工作委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、《尋鮮紀(jì)》欄目制片人楊雪梅分別與北京人文京藝新傳媒學(xué)院、國(guó)際網(wǎng)絡(luò)企業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)金容鉉、西雙版納益中云古樹(shù)茶葉有限公司簽訂戰(zhàn)略協(xié)議。

會(huì)議設(shè)置了主題對(duì)話環(huán)節(jié)，對(duì)話以“健康食品產(chǎn)業(yè)的未來(lái)”為主題，中韓協(xié)會(huì)與領(lǐng)域?qū)＜艺归_(kāi)深入探討。

在企業(yè)產(chǎn)品推介交流品鑒環(huán)節(jié)，企業(yè)代表們充分利用了這一平臺(tái)展示產(chǎn)品特色與優(yōu)勢(shì)，專家的精彩點(diǎn)評(píng)也為企業(yè)提供了寶貴的改進(jìn)意見(jiàn)與發(fā)展思路。