為全面提升食用農產品監(jiān)管水平，規(guī)范市場經(jīng)營行為，甘肅省蘭州市榆中縣市場監(jiān)督管理局三舉措強化食用農產品銷售環(huán)節(jié)安全監(jiān)管，保質保量守護好消費者的“菜籃子”。

實施承諾達標合格證制度，構建溯源體系。食用農產品《承諾達標合格證》是食用農產品經(jīng)營者落實主體責任的質量安全“承諾書”，是農產品質量安全的“身份證”，為全面實施承諾達標合格證制度，構建食用農產品溯源體系，推動食用農產品產地準出與市場準入的有效銜接，榆中縣市場監(jiān)管局通過統(tǒng)一格式，統(tǒng)一印制，發(fā)放食用農產品《承諾達標合格證》16萬份，首先在農貿市場和果蔬、肉類批發(fā)戶中推廣應用，指導和鼓勵經(jīng)營者正確填寫，及時出具，做到應開盡開、常態(tài)化應用《承諾達標合格證》，推進《承諾達標合格證》“進市場、進食堂、進校園”。

加強日常監(jiān)督檢查力度，規(guī)范經(jīng)營行為。以《承諾達標合格證》和購銷證明為抓手，榆中縣市場監(jiān)管局不斷加強對農（集）貿市場、大中型超市、蔬果店、生鮮肉鋪等食用農產品經(jīng)營單位的質量安全監(jiān)管，規(guī)范經(jīng)營行為，把好證照關、進貨關、公示關、責任關、安全關。重點檢查食用農產品經(jīng)營者索證索票、存儲設備、環(huán)境衛(wèi)生、類別分區(qū)以及食用農產品價格、產地、供貨商信息公示等情況，嚴查銷售腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲等食用農產品的違法違規(guī)行為，同時對使用“生鮮燈”食用農產品經(jīng)營者，提醒、引導、督促及時更換不符合規(guī)定的照明燈具，堅決摒棄各類“生鮮燈”，還原真品質。期間出動執(zhí)法人員370余人次，檢查各類食用農產品經(jīng)營者達800余戶次，督促整改違法違規(guī)行為105個，撤換“生鮮”燈具和輔材220盞（個）。

開展質量安全監(jiān)督抽檢，排除風險隱患。加強食用農產品質量安全風險監(jiān)測，是及時掌握食用農產品質量安全的重要手段。今年來，榆中縣市場監(jiān)管局繼續(xù)按照食用農產品“治違禁 控藥殘 促提升”三年專項行動部署要求，靶向發(fā)力，以豇豆、韭菜、芹菜、雞蛋、烏雞、牛肉、羊肉、水產品等食用農產品為重點品種，全面開展食用農產品質量安全監(jiān)督抽檢工作，及時排除市場銷售農產品禁用限用藥物使用、農藥獸藥殘留超標等質量安全隱患，及時發(fā)現(xiàn)并處置不合格食用農產品，不斷提升食用農產品質量安全執(zhí)法效率。已完成各類蔬菜水果、畜禽產品及水產品快檢1758批次，不合格1批次，食用農產品抽檢188批次，抽檢不合格4批次，全部立案查處，實現(xiàn)了食品安全“檢”中求“管”，“管”中促“檢”，形成監(jiān)管合力。

下一步，榆中縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)把食用農產品質量安全監(jiān)管作為解決群眾關心的民生問題重點項目，管好市場，守好“舌尖”，全力維護食用農產品市場經(jīng)營秩序。（邴海燕）