中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 (黃紀(jì)清)江西省浮梁縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局高度重視食品安全工作，對(duì)餐飲及食品流通領(lǐng)域全方位加強(qiáng)監(jiān)督檢查。

?監(jiān)督檢查

浮梁縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局洪源分局近期對(duì)轄區(qū)多家單位食堂開展了檢查，總體情況良好，但也發(fā)現(xiàn)了一些隱患，執(zhí)法人員逐一提出整改要求。8月20日，執(zhí)法人員到浮梁縣金氏正骨醫(yī)院食堂監(jiān)督檢查，醫(yī)院食堂證照齊全，建立了進(jìn)貨臺(tái)帳，從業(yè)人員取得了健康證明，但仍有不足之處，如：進(jìn)貨記錄不夠細(xì)致全面，廚房操作區(qū)域與就餐域未有效隔離等，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)指出問(wèn)題，提出整改方案。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題洪源分局對(duì)醫(yī)院負(fù)責(zé)人進(jìn)行了行政約談，要求其對(duì)相應(yīng)的問(wèn)題及時(shí)整改，督促其加強(qiáng)管理。

提出整改要求

洪源分局對(duì)此次檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的所有經(jīng)營(yíng)主體近期將“回頭看”，查看整改落實(shí)情況，該整改的整改，該處罰的處罰，依法依規(guī)處理，確保食品安全。