中國食品安全網(wǎng)訊（姜駿 祁曉松 記者 鄭曉偉）?2020年端午節(jié)將至，為保障節(jié)日期間食品安全，創(chuàng)造安全、有序的食品消費環(huán)境，使廣大人民群眾過上喜慶、祥和的傳統(tǒng)節(jié)日，南陽市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展端午節(jié)期間重點食品專項監(jiān)督抽檢。

監(jiān)管人員在超市進行檢查

記者了解到，該局監(jiān)督抽檢主要在全市轄區(qū)內(nèi)對人民群眾生活影響較大的萬德隆、祿康源、大統(tǒng)百貨、世紀龍等大型超市及副食店、農(nóng)村集市等涉及食品經(jīng)營的單位開展。重點食品為粽子、咸鴨蛋、生鮮肉等；檢測項目為農(nóng)藥殘留超標、重金屬超標及違禁食品添加劑等；抽檢批次最低不少于750批次。對于抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，要求系統(tǒng)監(jiān)管人員及時采取有效措施控制，依法進行核查處置，消除風險隱患，確保人民群眾節(jié)日期間飲食安全。

監(jiān)管人員在個體門店進行檢查

在此，該局也提醒廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)渠道選購，不購買“三無”食品。如在購買粽子時，應查看標簽是否包含食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號等。不要購買、食用無標簽或標簽信息不全、內(nèi)容不清晰，或掩蓋、補印或篡改標示的粽子。除此之外，還應查看包裝袋是否完好，尤其注意真空包裝粽子不應出現(xiàn)破損、漏氣或脹袋等現(xiàn)象。夏季氣溫高、空氣濕度大，食物容易腐爛變質(zhì)，需要冷藏或冷凍的食品，購買后盡快放入冰箱保存，制作食品前確認食材新鮮，無腐敗變質(zhì)。

監(jiān)管人員在商場進行檢查