中國食品安全網(wǎng)訊（記者紀(jì)紅霞）為有效防范食品安全事故，落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”，近日，河北省保定市高陽縣市場監(jiān)督管理局開展餐飲業(yè)食品安全檢查，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

餐飲業(yè)食品安全檢查現(xiàn)場 圖片來源：高陽縣市場監(jiān)督管理局

執(zhí)法人員重點(diǎn)對餐飲聚集區(qū)進(jìn)行檢查，現(xiàn)場就食品加工場所環(huán)境、食品加工貯存條件、人員健康狀況、食品留樣環(huán)節(jié)、食品原料進(jìn)貨臺賬等內(nèi)容開展詳細(xì)檢查；指導(dǎo)經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高從業(yè)人員自身素質(zhì)，文明服務(wù)、規(guī)范經(jīng)營；督促餐飲門店亮證亮照經(jīng)營、從業(yè)人員持有效健康證明上崗、保持環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔，告知經(jīng)營者要嚴(yán)守食品安全底線，以實(shí)際行動全力支持創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市工作。

餐飲業(yè)食品安全檢查現(xiàn)場 圖片來源：高陽縣市場監(jiān)督管理局

據(jù)悉，下一步，高陽縣市場監(jiān)管局將保持強(qiáng)力監(jiān)管態(tài)勢，繼續(xù)嚴(yán)把餐飲環(huán)節(jié)食品安全關(guān)口，督促餐飲單位經(jīng)營者全面履行食品安全主體責(zé)任，全力保障群眾飲食安全。