這段時間，在重慶銅梁區(qū)土橋鎮(zhèn)六贏村、慶林村，以及平灘鎮(zhèn)珠玉村、新華村，隨處可見繁忙采藕的勞作景象，今年高產高價的蓮藕讓藕農們享受著豐收的喜悅。

9月20日早上7點半，珠玉村的藕田邊已經有10多位挖藕工在忙碌。他們穿著防水連體工作褲，在泥水中靠手摸索并鎖定蓮藕的位置，然后用高壓水槍沖走淤泥，變魔術似的將一根根新鮮的蓮藕挖出來拋在身后。不一會兒，水面上漂滿了蓮藕，上門拉貨的卡車已經裝了大半。

土橋鎮(zhèn)萬畝蓮藕豐收，挖藕工正在運送挖出的蓮藕

“要趁著蓮藕新鮮，發(fā)貨到主城的蔬菜批發(fā)市場去，只能爭分奪秒搶時間?！迸恨r蔡金安說，挖蓮藕是一件既辛苦又講技術的活路，挖的時候要防止蓮藕折斷。一旦斷了，泥水會進入藕孔影響品質。

“今年氣候好，蓮藕產量高，品質也很好，一畝能產3000斤，每斤價格在2元5角上?！辈探鸢卜N植的蓮藕主要銷往主城，他計劃著采挖后就進行部分留種換田，保證來年繼續(xù)豐產。

在蔡金安、蔡金云兄弟的示范帶動下，平灘鎮(zhèn)通過“基地+專業(yè)合作社+農戶”的模式，種植蓮藕近1萬畝，每年產值4000多萬元，帶動1000多戶3000多位村民就業(yè)，年人均增收1萬元左右。

銅梁又以平灘鎮(zhèn)、土橋鎮(zhèn)等為核心，在10個鎮(zhèn)街成片種植蓮藕4萬畝，每年可向主城提供8萬噸蓮藕，占市場份額的50%。

土橋鎮(zhèn)的六贏村和慶林村除了種植3000多畝食用藕外，還種植了500多畝觀賞荷花，打造了西南地區(qū)觀賞蓮藕種植面積最廣、品種最多的荷和原鄉(xiāng)景區(qū)，形成了從美食到美景的鄉(xiāng)村休閑旅游產業(yè)鏈，帶動了更多人增收致富。

銅梁藕種出規(guī)模，也吸引了當?shù)丶爸苓叾鄠€區(qū)縣的1000多名農民加入采藕“大軍”?！拔覀儊磴~梁務工10多年了，這里種蓮藕的人比較多，一年有八九個月都可以挖藕，一天能挖六七百斤。”挖藕工羅貴友來自璧山，雖然工作辛苦，但是挖藕一年能給他帶來七八萬元的收入，“不比去沿海打工差。”（張永紅）