發(fā)菌并且后熟完全的長根菇菌棒需要進行覆土操作，當前，正處于覆土期，各項技術(shù)要點如下：
長根菇（黑皮雞樅）覆土管理技術(shù)
覆土材料選擇
覆土所用的材料需要選擇菜園耕作層以下的土層，先將原土攤開充分曝曬。
覆土材料處理
將曝曬后的覆土材料用碎土機粉碎成1~3厘米的土粒，然后按0.5%~1%比例加入石灰粉，再用多菌靈和甲醛溶液噴施，拌勻，至土粒上均有藥液沾附，悶堆一周左右即可使用。
挖畦擺棒
畦長根據(jù)溫室的寬度而定，畦寬1~1.2米,畦深比菌棒的高度高5~8厘米,挖好畦后，向畦四周及畦底噴施多菌靈或石灰水上清液滅菌。在畦內(nèi)豎直碼放菌棒，按梅花樁法碼放，菌袋間隔1拳的距離，橫看是行，縱看是行，斜看也是行。
覆土管理
菌棒擺好后，將處理好的覆土材料進行覆土，覆土厚度以3~5厘米為宜，不可過薄，也不可能過厚。覆土后，再噴施多菌靈或石灰水滅菌。覆土后要一次性澆透大水，然后相隔7~8天左右再澆二次大水。使菌棒吸水充足，菌絲恢復(fù)活力，為出菇做好準備。
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