中國食品安全網(wǎng)訊（黃偉偉）7月6日上午，由《商品與質(zhì)量》周刊社和中國保護(hù)消費(fèi)者基金會(huì)主辦的“2021食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)在北京王府學(xué)校正式啟動(dòng)，在啟動(dòng)儀式上，法政集團(tuán)副董事長、行政總裁潘軍作為企業(yè)代表與政府簽訂食材供應(yīng)協(xié)議，《商品與質(zhì)量》周刊社執(zhí)行社長魯乙穎向北京王府學(xué)校王廣發(fā)校長現(xiàn)場授旗。

啟動(dòng)儀式

校園食品安全關(guān)系著祖國下一代的健康成長和無數(shù)家庭的幸福。一直以來，北京王府學(xué)校將學(xué)生的安全放在工作首位，嚴(yán)把食品的入門關(guān)、入鍋關(guān)，堅(jiān)決打造堅(jiān)實(shí)的食品安全防線。這些舉措也得到了組委會(huì)的高度認(rèn)可，因此，此次“2021食品安全進(jìn)校園”啟動(dòng)儀式便設(shè)定在北京王府學(xué)校開展。

中國駐美大使館教育處原公使銜參贊、教育部國際司原司長、北京王府校區(qū)總督導(dǎo)岑建君先生首先致辭。岑建君先生對(duì)所有嘉賓的到來表示歡迎，對(duì)中國食品安全萬里行組委會(huì)將啟動(dòng)儀式選定在王府校園表示感謝；他綜合分析了國內(nèi)外食品安全現(xiàn)狀和當(dāng)下國內(nèi)食品安全短板，并提成王府學(xué)校將不遺余力地實(shí)現(xiàn)食品安全管理流程的規(guī)范化，建立覆蓋師生、家長和第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)等多方共存的內(nèi)外監(jiān)督機(jī)制，為王府師生的健康安全提供堅(jiān)決保障。

中國駐美大使館教育處原公使銜參贊、教育部國際司原司長、北京王府校區(qū)總督導(dǎo)岑建君

原國家質(zhì)檢總局總工程師、中國質(zhì)量萬里行促進(jìn)會(huì)會(huì)長劉兆彬先生感謝北京王府學(xué)校對(duì)此次活動(dòng)的大力支持，并現(xiàn)場發(fā)表“食品安全大于天”主題演講。他從樹立良好的食品安全觀念出發(fā)，闡明了關(guān)注食物數(shù)量安全、食物質(zhì)量安全和食物營養(yǎng)安全的根本概念和重要意義，倡導(dǎo)完善食品安全管理制度，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管理，重視科學(xué)技術(shù)、教育培訓(xùn)和全員共治，并期望王府師生在正確的食品安全理念和科學(xué)的食品安全知識(shí)的引導(dǎo)下，吃出健康、吃出快樂、吃出幸福、吃出未來。

原國家質(zhì)檢總局總工程師、中國質(zhì)量萬里行促進(jìn)會(huì)會(huì)長劉兆彬

吉林市場監(jiān)督局副局長劉偉華先生對(duì)食品安全問題的來源、社會(huì)食品安全現(xiàn)狀以及食品安全防控的必要性和防護(hù)措施等進(jìn)行了介紹，并表示孩子是祖國的未來，食品安全管理應(yīng)從娃娃抓起，劉偉華先生對(duì)北京王府學(xué)校勇于承擔(dān)起社會(huì)責(zé)任，敢為人先、引領(lǐng)食品安全管理的規(guī)范化發(fā)展潮流表示由衷欽佩。

吉林市場監(jiān)督局副局長劉偉華

中國檢科院檢測中心國際部長樂粉鵬對(duì)《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》政策的要求和重點(diǎn)進(jìn)行了介紹，并對(duì)如何科學(xué)開展“初步評(píng)估”“質(zhì)量體系制度建設(shè)”“人員培訓(xùn)”“產(chǎn)品質(zhì)量檢測”和“食品全流程追溯”五個(gè)方面的保障措施進(jìn)行了權(quán)威解讀。

中國檢科院檢測中心國際部長樂粉鵬

在啟動(dòng)儀式上，法政集團(tuán)副董事長、行政總裁潘軍女士作為企業(yè)代表與政府簽訂食材供應(yīng)協(xié)議，《商品與質(zhì)量》周刊社執(zhí)行社長魯乙穎女士向王廣發(fā)校長現(xiàn)場授旗。

法政集團(tuán)副董事長潘軍女士與吉林市場監(jiān)督局副局長劉偉華先生簽訂食材供應(yīng)協(xié)議

在王府校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與諸位嘉賓大咖的共同助力下，“2021食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)在北京王府學(xué)校成功啟動(dòng)。

《商品與質(zhì)量》周刊社執(zhí)行社長魯乙穎女士向王廣發(fā)校長現(xiàn)場授旗

北京王府學(xué)?？傂ｉL王廣發(fā)先生代表學(xué)校及全國各學(xué)部對(duì)活動(dòng)的成功舉辦表示祝賀，并表示食品安全意義重大，校園師生健康安全高于一切，王府學(xué)校一直高度重視，積極實(shí)行校園食品安全的現(xiàn)代化、信息化和智能化管理，并將以此為契機(jī)，積極提升廣大師生的食品安全意識(shí)、食品安全防控理念和法治思維，讓學(xué)校加速實(shí)現(xiàn)“食育教育”的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

北京王府學(xué)?？傂ｉL王廣發(fā)

北京王府學(xué)校后勤服務(wù)中心主任崔清華對(duì)王府學(xué)校的食堂環(huán)境、庫房管理、工具管理、智能設(shè)備的引進(jìn)、食品材料甄選、應(yīng)急防控預(yù)案、廚余管理、人員培訓(xùn)、疫情防控以及日常檢測監(jiān)督機(jī)制等進(jìn)行了全方位介紹，并表示，“王府學(xué)校早在2017年就獲得了A級(jí)兩星陽光餐廳的殊榮，王府后勤保障團(tuán)隊(duì)會(huì)繼續(xù)將百分百的熱情投入到安全管理工作中。

上海象涵科技有限董事長吳俊明先生、3·15品牌宣傳辦公室常務(wù)副主任李峻晨先生先后從食材凈化角度和品牌保護(hù)角度進(jìn)行了食品安全案例分享，并提出校園食品安全解決方案。

上海象涵科技有限董事長吳俊明

活動(dòng)最后，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)與會(huì)嘉賓參觀校園、食堂，并由活動(dòng)組委會(huì)委派的第三方專業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)到學(xué)校后廚、餐廳及食品倉庫等現(xiàn)場進(jìn)行了嚴(yán)格的檢測和現(xiàn)場抽樣封存，以嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)確保師生飲食安全。

工作人員現(xiàn)場檢測

法政集團(tuán)副董事長、行政總裁潘軍表示，對(duì)于王府人而言，安全工作不是一朝一夕的心血來潮，而是每日常態(tài)工作的堅(jiān)持。也只有在日常管理上嚴(yán)把食品的入門關(guān)、入鍋關(guān)，才能保障師生吃的每一口飯菜是安全健康的。守護(hù)孩子舌尖上的健康，筑牢校園食品安全防線，我們一直都在路上。