中國食品安全網(wǎng)訊（記者馮文亮）“端午”將至，北京市密云區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉，加強(qiáng)對粽子等食品的監(jiān)管，強(qiáng)化“端午”節(jié)日市場食品安全。

密云區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉確?！岸宋纭惫?jié)日市場食品安全

明重點(diǎn)。下發(fā)工作指導(dǎo)，提示各市場監(jiān)管所，加大對轄區(qū)各重點(diǎn)經(jīng)營場所、重要食品種類的監(jiān)管力度，明確粽子制品標(biāo)簽標(biāo)示、進(jìn)銷貨渠道、合格證明文件等重點(diǎn)檢查項(xiàng)目，確保監(jiān)管有的放矢。

強(qiáng)督導(dǎo)。落實(shí)“三查”機(jī)制，組織執(zhí)法力量抓好對大型商超的重點(diǎn)督查、各監(jiān)管所的覆蓋式檢查和經(jīng)營企業(yè)的全面自查，最大限度堵塞監(jiān)管漏洞。委托第三方檢測機(jī)構(gòu)對流通環(huán)節(jié)在售的5個(gè)批次粽子制品開展抽檢，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

抓推進(jìn)。結(jié)合全區(qū)正在開展的“創(chuàng)衛(wèi)”復(fù)審工作，對以粽子為代表的節(jié)令性食品和高風(fēng)險(xiǎn)食品的貯存條件、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生等進(jìn)行規(guī)范和提升，切實(shí)維護(hù)良好市場秩序，確?！吧嗉馍系陌踩薄?/p>