50萬個印有“厲行節(jié)約 反對浪費”的食品安全封簽，將由外賣企業(yè)先期向東城區(qū)3000余家餐飲服務單位投放。消費者在收到餐品后，如果發(fā)現(xiàn)封簽有損壞，可以拒絕接收餐品。這是記者從東城區(qū)市場監(jiān)管局11月3日開展的“踐行食品安全、厲行餐飲節(jié)約”暨東城區(qū)餐飲行業(yè)“保安全倡節(jié)約”活動上了解到的。

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活動現(xiàn)場，東城區(qū)市場監(jiān)管局向轄區(qū)各集體用餐配送單位和餐飲服務單位發(fā)出倡議，倡議各經營主體從自身做起，在小份菜套餐開發(fā)、公筷公勺及分餐制服務等方面不斷推陳出新，轉變經營方式，將提升經濟效益與推動健康消費相結合，降低生產成本，從源頭上避免餐飲浪費。

為更好地通過信息化技術管理手段，共同促進和推動食品安全治理能力的提升，在東城區(qū)市場監(jiān)管局指導下，某外賣企業(yè)將先期向東城區(qū)3000余家餐飲服務單位投放50萬印有“厲行節(jié)約 反對浪費”的食品安全封簽。消費者在收到餐品后，如果發(fā)現(xiàn)封簽有損壞，可以拒絕接收餐品。

東城區(qū)市場監(jiān)管局副局長王剛告訴記者，為了引導轄區(qū)企業(yè)積極踐行“光盤行動”，東城區(qū)市場監(jiān)管局積極向轄區(qū)企業(yè)做好宣傳工作，引導企業(yè)推出半份菜、主動引導消費者適量點餐、鼓勵消費者打包，同時引導商家給予落實“光盤行動”的消費者適當優(yōu)惠或停車券等激勵措施。接下來，東城區(qū)市場監(jiān)管局將進一步加強執(zhí)法檢查和宣傳引導力度，保障好轄區(qū)食品安全，同時切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。（張楠）