新發(fā)地市場(chǎng)于9月6日全面復(fù)市,至今已滿半個(gè)月。目前新發(fā)地交易量已恢復(fù)至疫情前的60%-70%,中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”來(lái)臨,新發(fā)地市場(chǎng)貨源十分充足,品類(lèi)更加豐富,能充分滿足消費(fèi)者需求。
記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,新發(fā)地市場(chǎng)實(shí)施嚴(yán)格準(zhǔn)入制度,進(jìn)入市場(chǎng)的貨物車(chē)輛都需要提前報(bào)備,入場(chǎng)時(shí),工作人員會(huì)根據(jù)報(bào)備信息進(jìn)行核實(shí),重點(diǎn)檢查產(chǎn)地證明和檢測(cè)報(bào)告,并對(duì)即將入場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測(cè),如果發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題,直接取消其進(jìn)場(chǎng)交易的資格;市場(chǎng)聘請(qǐng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)入駐,定期對(duì)市場(chǎng)內(nèi)環(huán)境、物品、包裝材料、公共用品開(kāi)展核酸抽檢,對(duì)各區(qū)域進(jìn)行全面消殺,確保市場(chǎng)安全穩(wěn)定的交易環(huán)境,同時(shí)也確保買(mǎi)賣(mài)雙方人員的安全。
“去年最好的石榴十三四元一斤,今年八九元一斤?!闭χl(fā)的石榴商戶(hù)康平告訴記者,現(xiàn)在自家銷(xiāo)售的石榴主要是從四川大涼山會(huì)理縣直達(dá)北京的,每天到貨量在200噸左右,此外還有部分云南蒙自的產(chǎn)品??灯秸f(shuō),經(jīng)過(guò)復(fù)市升級(jí)的新發(fā)地市場(chǎng)堅(jiān)持一級(jí)批發(fā),“一站式采購(gòu)”,直供直銷(xiāo),減少了中間環(huán)節(jié),石榴的批發(fā)價(jià)格也比去年便宜一些。
大蔥也即將進(jìn)入銷(xiāo)售旺季。在蔬菜交易區(qū),“大蔥大王”毛勇習(xí)正忙著擺放大蔥?!艾F(xiàn)在銷(xiāo)售的普通山東大蔥,一斤兩元,每天能賣(mài)25噸左右。”毛勇習(xí)說(shuō),雖說(shuō)這個(gè)量比疫情前少了不少,但近期銷(xiāo)量在逐漸上升,近期章丘水果大蔥即將進(jìn)京。隨著大蔥銷(xiāo)售旺季到來(lái),她預(yù)計(jì)大蔥每天能銷(xiāo)售200噸-300噸。
新發(fā)地市場(chǎng)全面復(fù)市以來(lái),商戶(hù)們一直在積極組織產(chǎn)地貨源,聯(lián)絡(luò)下游分銷(xiāo)渠道,努力做好兩節(jié)期間的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。為了方便采購(gòu)商在場(chǎng)內(nèi)采貨,市場(chǎng)專(zhuān)門(mén)安排了場(chǎng)內(nèi)擺渡車(chē),免費(fèi)接送場(chǎng)內(nèi)商戶(hù)。
目前,市場(chǎng)內(nèi)售賣(mài)的水果品種有70個(gè)左右,其中進(jìn)口水果40多種;蔬菜品種80多個(gè)。北京新發(fā)地市場(chǎng)宣傳部部長(zhǎng)童偉介紹,早在幾年前,新發(fā)地市場(chǎng)就在全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)通過(guò)自建、協(xié)建、合作、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接等方式發(fā)展了300多萬(wàn)畝的標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品食品安全達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。目前北京及周邊地區(qū)秋季蔬菜的長(zhǎng)勢(shì)良好,預(yù)計(jì)一部分蔬菜在國(guó)慶節(jié)前就可以上市,這部分后續(xù)產(chǎn)地的蔬菜主要是來(lái)自河北唐山、廊坊的芹菜、萵筍、大白菜等,這些蔬菜的上市,將有效緩解目前市場(chǎng)供應(yīng)偏緊的局面。國(guó)慶節(jié)后,秋季蔬菜逐漸進(jìn)入上市高峰期,菜價(jià)總體上會(huì)比目前有相對(duì)明顯的降幅。
童偉表示,新發(fā)地市場(chǎng)原有164輛蔬菜直通車(chē),負(fù)責(zé)全市324個(gè)小區(qū)的供應(yīng),目前已經(jīng)恢復(fù)將近60%,市場(chǎng)全面復(fù)市后,產(chǎn)品種類(lèi)越來(lái)越豐富,很多直通車(chē)的采購(gòu)和配送效率大大提升。77家便民菜店,已經(jīng)全部恢復(fù)營(yíng)業(yè)?!半p節(jié)”來(lái)臨之際,各蔬菜直通車(chē)新增了很多果蔬種類(lèi),可以極大滿足首都市民節(jié)日期間的多樣化需求。