中國食品安全網(wǎng)訊(記者黃偉偉) 9月10日,由中國好食品定制評薦交易會組委會舉辦的“應變局、開新局”健康中國·好食品運營服務體系發(fā)布會在北京王府井中國好食品·世貿(mào)商城定制訂購聯(lián)采中心舉行,本次活動是以倡導中國食品向優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化、功能化,科學、理性、有序、健康發(fā)展,推動中國食品工業(yè)改革,食品走科學定制,提升食品企業(yè)科學生產(chǎn)力,加強食療養(yǎng)生,普及食品安全、食品營養(yǎng)知識。原國家衛(wèi)計委副主任、中國衛(wèi)生信息與健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)學會會長金小桃、國家公眾營養(yǎng)改善項目辦公室主任于小冬和中國食品安全報社副社長李樹標等領(lǐng)導和嘉賓出席了發(fā)布會。
會議現(xiàn)場
據(jù)悉,“中國好食品”課題項目歷經(jīng)10年構(gòu)建起運營服務體系與運營機制。在線上,從科學定制需求出發(fā),到線上追溯查詢,再到咨詢服務、交易結(jié)算,實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)新經(jīng)濟發(fā)展形態(tài)。在線下,以北京(王府井)中國好食品/世貿(mào)商城·定制訂購聯(lián)采中心(超市)為中心,通過品牌實體店連鎖經(jīng)濟和食品營養(yǎng)師、食品安全管理師做健康指導,實現(xiàn)定制化發(fā)展。該運營服務體系讓企業(yè)走向前臺,直面消費者,提升企業(yè)附加值;消費者通過服務公開、公正、透明,能夠獲得好產(chǎn)品,放心安心消費。
原國家衛(wèi)計委副主任、中國衛(wèi)生信息與健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)學會會長金小桃致辭
原國家衛(wèi)計委副主任、中國衛(wèi)生信息與健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)學會會長金小桃在會上表示,從國內(nèi)國際經(jīng)濟社會形勢發(fā)展變化及推動“雙循環(huán)”、打造新經(jīng)濟等角度做了深度剖析,從食品、營養(yǎng)、安全、健康等角度對中國好食品運營服務體系給予認可。國家公眾營養(yǎng)改善項目辦公室主任于小冬從食品營養(yǎng)與健康專業(yè)角度做了深度剖析,讓參會企業(yè)、行業(yè)機構(gòu)對中國好食品運營服務體系有了新認識。
“中國好食品”課題項目創(chuàng)建人王加偉講述了創(chuàng)建好食品課題項目的初衷。他說,“中國好食品”課題項目的出臺,遵循四個“最嚴”(最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責)。“中國好食品”運營服務體系機制,是以公平、公正、理性引導健康消費為核心,從生產(chǎn)到消費做到可控、可防、可管,讓企業(yè)安心、消費放心、服務舒心,打造良性循環(huán)可持續(xù)發(fā)展生態(tài)圈。

“中國好食品”運營服務體系管理中心主任閆翠玲介紹說,自2010年提出“中國好食品”課題項目,2014年9月召開首屆新聞發(fā)布會至今,這些年的運營實踐已完成幾大體系建設:定制評薦活動體系,目前經(jīng)過參評的單品1000余個;營養(yǎng)師、食品安全管理師再就業(yè)服務體系(30000人);社區(qū)“食品營養(yǎng)健康指導工作站”實體店經(jīng)濟體系(全國連鎖100多家),區(qū)域運營管理服務中心體系(管理體系輻射18個城市);中國好食品代言人服務會員30萬;形成了中國好食品·世貿(mào)商城定制訂購聯(lián)采中心、各省會中心店、農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)采基地于一體的產(chǎn)業(yè)集群。
授牌儀式
在發(fā)布會上,中國食品安全報社副社長李樹標對好食品運營服務體系給予積極評價。企業(yè)代表東阿阿膠股份公司高端產(chǎn)品事業(yè)部總經(jīng)理付磊做了發(fā)言;會議期間,還為幾家通過參評的好食品企業(yè)現(xiàn)場授牌。