校園食品安全是家長(zhǎng)最關(guān)心的話題之一。為加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管，落實(shí)常態(tài)化疫情防控措施，保護(hù)未成年人健康權(quán)益，近日，北京石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教委、區(qū)疾控中心等單位，對(duì)全區(qū)即將復(fù)學(xué)的50所中小學(xué)進(jìn)行集中食品安全檢查。

執(zhí)法人員檢查留樣食品

執(zhí)法人員對(duì)食品安全預(yù)案和食堂工作人員健康監(jiān)測(cè)制度是否建立，食品留樣是否儲(chǔ)備到位并由專人管理，營(yíng)養(yǎng)餐配送單位是否資質(zhì)合格、手續(xù)齊全，食品安全操作是否規(guī)范，就餐、消毒等管理臺(tái)賬是否制定，分批錯(cuò)時(shí)就餐是否實(shí)行，就餐環(huán)境是否消殺嚴(yán)格，垃圾清運(yùn)是否分類合規(guī)等進(jìn)行了檢查。????石景山市場(chǎng)監(jiān)管

除此之外，還特別對(duì)學(xué)校食堂是否注意避免原材料浪費(fèi)使用和過(guò)期浪費(fèi)，是否張貼倡導(dǎo)節(jié)約海報(bào)、引導(dǎo)和教育學(xué)生樹立糧食節(jié)約意識(shí)進(jìn)行檢查。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)向校方進(jìn)行反饋，提出明確的整改意見(jiàn)。同時(shí)，該局還對(duì)學(xué)校周邊的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行排查，消除學(xué)校復(fù)課前各種食品安全隱患，確保校園食品安全不留死角。（王薇）