如何發(fā)展養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)?如何助力脫貧攻堅(jiān)?近日,我國(guó)蜂業(yè)知名專(zhuān)家齊聚景洪,為西雙版納發(fā)展養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)建言獻(xiàn)策、把脈開(kāi)方,助力我州脫貧攻堅(jiān)。
為深入貫徹落實(shí)云南省委、省政府提出的全力打造世界一流“綠色食品”“綠色能源”和“健康生活目的地”三張牌,進(jìn)一步加大我州“云蜜堅(jiān)香”澳洲堅(jiān)果蜂蜜品牌的創(chuàng)新研發(fā),將其打造成世界一流的“綠色食品牌”,州工商聯(lián)舉行“發(fā)展養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)、助力脫貧攻堅(jiān)”暨澳洲堅(jiān)果蜂蜜創(chuàng)新研發(fā)交流座談會(huì)。邀請(qǐng)中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、國(guó)家蜂產(chǎn)品重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人張進(jìn)杰,浙江大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)系教授沈立榮,中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系執(zhí)行專(zhuān)家組成員、《中國(guó)蜂業(yè)》《蜜蜂雜志》編委余林生,云南省蜂業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、云南省農(nóng)科院蠶桑蜜蜂研究所蜜蜂研發(fā)中心主任趙洪木等蜂業(yè)知名專(zhuān)家,與州、市相關(guān)單位、商會(huì)負(fù)責(zé)人和企業(yè)代表交流座談。
會(huì)上,大家圍繞如何科學(xué)養(yǎng)蜂并更好地融入我州產(chǎn)業(yè)扶貧,打造我州“一村一品”精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目;如何充分發(fā)揮我州熱帶雨林氣候和資源優(yōu)勢(shì),將澳洲堅(jiān)果蜂蜜打造成為我州綠色生態(tài)旅游伴手禮,打造成云南省乃至全國(guó)的高端優(yōu)質(zhì)蜂蜜品牌以及世界一流的綠色食品牌進(jìn)行探討。
專(zhuān)家們認(rèn)為,養(yǎng)蜂業(yè)具有成本低、學(xué)習(xí)掌握快、見(jiàn)效快、風(fēng)險(xiǎn)小等特點(diǎn),在西雙版納蜜源豐富、生態(tài)良好的貧困山區(qū)養(yǎng)殖蜜蜂,是一種較好的扶貧方式,可有效促進(jìn)貧困群眾脫貧致富。專(zhuān)家建議,根據(jù)本地實(shí)際,可以設(shè)立西雙版納中蜂保護(hù)區(qū),打造一個(gè)養(yǎng)蜂聚集區(qū);制定西雙版納州蜂產(chǎn)品大產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,做好頂層設(shè)計(jì);加快推出特色蜂產(chǎn)品地方或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),按照高品質(zhì)蜂蜜特點(diǎn)打造品牌,申請(qǐng)地理標(biāo)志產(chǎn)品、產(chǎn)品認(rèn)證;研究澳洲堅(jiān)果蜂蜜的活性成分與功能、制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。專(zhuān)家們表示,愿意在檢測(cè)、特色成分研究等方面加強(qiáng)合作,并提供支持。
座談會(huì)上,我州重點(diǎn)龍頭企業(yè)西雙版納金棕生物科技有限公司與浙江大學(xué)及國(guó)家蜂產(chǎn)品檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室簽訂協(xié)議,共同開(kāi)展澳洲堅(jiān)果蜂蜜的成分和品質(zhì)測(cè)定、標(biāo)準(zhǔn)研究制定及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等。
據(jù)了解,西雙版納是我國(guó)中蜂自然分布中心,擁有豐富的野生中蜂資源和蜜源植物多樣性?xún)?yōu)勢(shì),但長(zhǎng)期以來(lái)市場(chǎng)蜂蜜品種以雜花蜜為主,缺乏特種優(yōu)勢(shì)本地品牌。澳洲堅(jiān)果蜂蜜是近年來(lái)由西雙版納金棕生物科技有限公司總經(jīng)理管志斌創(chuàng)新研發(fā)的高端優(yōu)質(zhì)蜂蜜品種,由中蜂采集澳洲堅(jiān)果花蜜釀造而成,其口味綿厚醇香,顏色如琥珀般晶瑩剔透,經(jīng)檢測(cè)波美度達(dá)42度以上,超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)一級(jí)蜂蜜品質(zhì),被該公司注冊(cè)商標(biāo)為“云蜜堅(jiān)香”。(張春玲)