9月17日，成都錦江區(qū)教育局和市場監(jiān)管局在成都市田家炳中學舉行了食品安全副校（園）長聘任儀式，為全區(qū)148所公民辦中小學、幼兒園聘任食品安全副校（園）長25名，實現(xiàn)了全區(qū)校園食品安全專業(yè)指導100%全覆蓋。

據(jù)了解，截至目前，錦江區(qū)擁有10余萬名學生，1萬余名教職工，學校食堂140個，食堂從業(yè)人員1200余人。據(jù)統(tǒng)計，教育系統(tǒng)每年采購加工蔬菜60余個品種5000余噸，肉禽蛋2070余噸，米面油1520余噸，各類干雜、調料300余噸。錦江區(qū)教育局相關負責人表示，為全區(qū)所有中小學、幼兒園選聘配備“食品安全副校（園）長”，在全省都尚屬首創(chuàng)，此舉不僅可以提高錦江區(qū)學校師生及食堂從業(yè)人員食品安全意識，也能提高食譜制定、食品安全監(jiān)管，以及食品安全應急處置的專業(yè)性。

據(jù)介紹，此次聘任的25名食品安全副校（園）長均從市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全監(jiān)管骨干中擇優(yōu)選取，他們都具有從事與學校食品安全監(jiān)管相關工作經(jīng)歷，熱心、熟悉學校食品安全工作的同時，也了解學校教育教學工作特點和學生身心成長規(guī)律。

值得一提的是，新聘任的“食品安全副校（園）長”還將協(xié)助學校完善學校食品安全制度建設工作，督促和指導學校全面落實校園食品安全工作規(guī)定和要求，協(xié)助學校開展從業(yè)人員及學生食品安全的宣傳教育，參與到學校食堂、校園周邊食品經(jīng)營者的日常監(jiān)管。此外，學校也將密切與市場監(jiān)管系統(tǒng)的聯(lián)系，讓食品安全副校（園）長深度參與學校管理，融入學校環(huán)境。

錦江區(qū)教育局相關負責人表示，今后，成都市錦江區(qū)還將完善“食品安全副校（園）長”長效工作機制，進一步健全學校食品安全工作管理體系，并將食品安全副校（園）長納入教育系統(tǒng)評優(yōu)評先的范圍。為筑牢校園健康安全防線、切實守護廣大師生健康安全、促進學生健康成長起到積極的推動作用。（蔣超 王婷婷）