中國食品安全網(wǎng)訊（陳迪?記者程伯全）為有效防止自采誤食野生蘑菇中毒事件發(fā)生，保障人民群眾的身體健康和生命安全，四川省高縣市場監(jiān)督管理局采取有效措施，扎實(shí)開展野生蘑菇中毒的防控和宣傳工作，確保群眾飲食安全。?

預(yù)防野生蘑菇中毒的宣傳工作現(xiàn)場?

該局召開預(yù)防野生蘑菇中毒工作會，對全縣的野生蘑菇中毒防控工作做統(tǒng)一安排部署，要求全縣各鎮(zhèn)、村（社區(qū)）及相關(guān)部門要以對人民群眾高度負(fù)責(zé)的精神，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，采取有效措施，積極開展野生蘑菇中毒的預(yù)防工作。?

宣傳橫幅?

為提高防范意識，該局通過張貼預(yù)警公告、發(fā)放宣傳單等形式，普及毒蘑菇中毒預(yù)防知識，提醒廣大群眾不采、不買、不賣、不食不明品名的野生蘑菇，提高群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力。截至目前，全縣共發(fā)放《預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳單》宣傳資料10000余份，大大提高了群眾對有毒野生蘑菇的識辨能力和自我防范意識。?

結(jié)合日常監(jiān)管工作，該局組織人員深入各鎮(zhèn)、村（社區(qū)）開展防控宣傳工作，提醒群眾切勿擅自采食、出售、加工野生蘑菇。開展集中檢查，加大市場監(jiān)管力度，采取“堵源頭、查流通、清市場”的方式，加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場、餐飲店、學(xué)校食堂的監(jiān)督管理，要求各餐飲單位把好食用菌采購關(guān)，不得收售和供應(yīng)來路不明的蘑菇。針對野生蘑菇中毒防控工作重點(diǎn)在農(nóng)村，重點(diǎn)人群是農(nóng)村留守老人和小孩的實(shí)際，該局發(fā)動全縣村級食品安全信息員加強(qiáng)宣傳和巡查，有效防范誤食野生蘑菇等集體性食物中毒事件。對違反規(guī)定銷售、加工野生蘑菇的堅(jiān)決予以打擊。?

此外，該局及時(shí)修訂完善食品安全預(yù)案，進(jìn)一步明確責(zé)任，細(xì)化措施，提示醫(yī)療機(jī)構(gòu)做好野生蘑菇中毒救治藥品準(zhǔn)備工作，提高預(yù)防控制野生毒蘑菇中毒事件的應(yīng)急處置能力。同時(shí)還落實(shí)24小時(shí)值班制度，暢通食品安全事故信息報(bào)送渠道，及時(shí)掌握野生蘑菇中毒事件相關(guān)信息和處置工作動態(tài)，防患于未然。要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)部門務(wù)必保持信息暢通，加強(qiáng)應(yīng)急處置工作，一旦發(fā)現(xiàn)有疑似野生蘑菇中毒事件的，要迅速采取有效措施對中毒人員展開救治，并及時(shí)向縣食品安全委員會辦公室及相關(guān)部門報(bào)告。