中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（汪驕 袁夢(mèng)葳 記者程伯全）為規(guī)范全縣食安員備案管理工作，強(qiáng)化食安員法律法規(guī)知識(shí)及業(yè)務(wù)操作能力，提升全縣食品安全監(jiān)管水平，6月5日，樂山市井研縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展全縣食安員備案管理工作專項(xiàng)培訓(xùn)會(huì)。

會(huì)議組織全縣15名食安員參加培訓(xùn)，集中學(xué)習(xí)了《四川省食品經(jīng)營(yíng)備案管理辦法》，并對(duì)食品餐飲、經(jīng)營(yíng)、流通三個(gè)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查要點(diǎn)進(jìn)行講解，同時(shí)邀請(qǐng)縣行政審批局進(jìn)行食品備案系統(tǒng)操作培訓(xùn)。

 會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)圖片來源：井研縣市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)議指出，各鎮(zhèn)（街道）食安員務(wù)必高度重視食品安全備案管理工作，將本次培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)深悟透、落實(shí)到實(shí)處。要切實(shí)承擔(dān)起屬地責(zé)任，嚴(yán)格依照《辦法》規(guī)定開展備案申請(qǐng)管理及后續(xù)監(jiān)督管理工作、強(qiáng)化備案后監(jiān)督檢查，運(yùn)用信息化手段提升監(jiān)管效能，確保備案制度真正服務(wù)于食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控。

會(huì)議強(qiáng)調(diào),鎮(zhèn)街食安員要持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí)，深入理解《辦法》精神，盡快熟悉備案系統(tǒng)操作技能，成為轄區(qū)備案工作的“明白人”和“指導(dǎo)員”，確保備案制度在基層落地生根，切實(shí)保障轄區(qū)食品安全。

食品安全沒有“休止符”，食品安全監(jiān)管需要秉持“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，當(dāng)好食品安全的“眼睛”和“耳朵”，下一步，井研縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，以更嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)、更實(shí)的舉措，守護(hù)好群眾“舌尖上的安全”，讓群眾吃得放心、吃得安心。