中國食品安全網訊（邱柏 記者程伯全） “在前期的食品安全風險監(jiān)測中，香辛料的不合格率較高，其中有產品質量問題，也有食藥物質標準要求不同的原因?！痹?月17日召開的四川省宜賓市2024年第一次食品安全風險研判會商會上，宜賓市食品藥品檢驗檢測中心相關專家通報情況時，詳細說明了有關情況。

13天后，宜賓市市場監(jiān)督管理局印發(fā)了《關于明確食藥物質規(guī)范管理工作的意見》和《關于進一步規(guī)范食藥物質經營活動的公告》，在《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760）和《中華人民共和國藥典》對部分食藥物質（按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質）二氧化硫殘留量等作出不同規(guī)定的情況下，首次明確只要符合相關標準要求，就可以免予行政處罰。

據悉，宜賓市市場監(jiān)管局明確從食品經營渠道采購的食藥物質，二氧化硫等殘留限量應符合《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760）的規(guī)定；從中藥材批發(fā)市場或企業(yè)采購食藥物質，二氧化硫等殘留限量應符合《中華人民共和國藥典》的規(guī)定，相關經營者應有外包裝、合格證等證明材料。同時，明確食藥物質二氧化硫等殘留限量符合《中華人民共和國藥典》的規(guī)定，但不符合《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760）的規(guī)定，相關經營者履行了進貨查驗等義務，有充分證據證明其不知道所采購的食藥物質不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰。

下一步，宜賓市市場監(jiān)管部門將積極督促指導食品經營者經營銷售散裝食藥物質時，在容器或外包裝上標明食藥物質的名稱、生產日期或者生產批號、保質期以及生產經營者名稱、地址、聯系方式、適用標準等內容。鼓勵食品經營者明確標明食藥物質符合《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760）的規(guī)定。