中國食品安全網(wǎng)訊（王志輝 延明澤 ）?近日，汪清縣市監(jiān)局召開食品安全暨落實“吉祥碼”使用約談會，進一步推進“吉祥碼”落地落實。
汪清縣市監(jiān)局食品安全暨落實“吉祥碼”使用約談會現(xiàn)場
約談會為餐飲服務單位、網(wǎng)絡餐飲服務訂餐平臺、大型商超負責人講解了《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，要求餐飲單位做好自查，要保持室內(nèi)環(huán)境清潔，定期消毒通風;工作人員要佩戴帽子、口罩，穿工作服;嚴禁采購、使用未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的肉及肉制品;嚴禁在餐飲服務場所飼養(yǎng)、宰殺畜禽，嚴禁餐飲單位生產(chǎn)加工野生動物。
約談會還講解了“吉祥碼”掃碼管理、掃碼員申請設立規(guī)則、掃碼員操作使用方法和顧客進店流程等。
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