中國食品安全網訊（牛亞東）為加強夏季食品安全監(jiān)管，有效預防轄區(qū)食品安全事故發(fā)生，盛夏高溫，臨泉縣單橋市場監(jiān)管所持續(xù)開展食品專項檢查。
檢查現(xiàn)場 圖片來源：臨泉縣市場監(jiān)管局單橋市場監(jiān)管所
一查食品經營戶證照，查看是否存在無證無照經營、超范圍經營等違法問題，并督促經營者要亮照經營；二查食品經營者是否履行索證索票、進貨查驗記錄等制度，并在進貨過程中認真查驗供貨商的經營資質及產品合格證明，索取進貨票據并做好留存工作，確保商品來源渠道可靠正規(guī)；三查食品經營場所食品存儲條件，查看經營者是否按照食品存儲要求存放食品；四查是否銷售過期食品及三無食品，杜絕問題食品流入市場；五查各類食品是否按照要求明碼標價，切實維護消費者合法權益。
下一步，臨泉縣單橋市場監(jiān)管所將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，提高經營者食品安全意識，嚴厲打擊違法違規(guī)經營行為，確保廣大群眾“舌尖上的安全”。
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