中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（宣城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局? 谷偉）為確保中秋國(guó)慶節(jié)日期間食品市場(chǎng)平穩(wěn)有序，宣城市市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉全力保障確保節(jié)日期間食品安全。多頻次排查，風(fēng)險(xiǎn)隱患“零遺漏”。將日常巡查和“兩節(jié)”市場(chǎng)檢查相結(jié)合，重點(diǎn)檢查月餅、米面糧油、白酒、保健食品等節(jié)日消費(fèi)量大的食品，實(shí)行多頻次、全覆蓋式巡查，形成食品安全高壓監(jiān)管常態(tài)化。下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)國(guó)慶、中秋節(jié)日期間餐飲食品安全監(jiān)管工作的通知》，市局主要負(fù)責(zé)人主要負(fù)責(zé)人帶隊(duì)對(duì)雙節(jié)前的食品工作開展檢查。組織對(duì)各縣市區(qū)29家月餅生產(chǎn)企業(yè)開展月餅專項(xiàng)檢查。開展轄區(qū)內(nèi)秋季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查工作，全覆蓋檢查了市屬24所學(xué)校及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位。同時(shí)，打擊市場(chǎng)銷售長(zhǎng)江流域非法捕撈漁獲物專項(xiàng)行動(dòng)，繼續(xù)抓緊抓實(shí)抓細(xì)“文明餐桌”、冷鏈監(jiān)管等常態(tài)化疫情防控措施。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員1870人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶2460家次，發(fā)現(xiàn)問題隱患39次。

多角度宣傳，安全文化“零距離”。舉辦主題為“文明節(jié)約用餐，推行公筷公勺”的食品安全周啟動(dòng)儀式，深入宣傳貫徹新修訂的《中華人民共和國(guó)食品安全法》《安徽省食品安全條例》，集中展示各縣市區(qū)、各有關(guān)部門維護(hù)食品安全方面的新思路新舉措新成效，組織開展了網(wǎng)上公開承諾、放心食品銷售承諾、食品生產(chǎn)企業(yè)公眾開放日、食品安全消費(fèi)咨詢等活動(dòng)。印發(fā)《宣城市“文明餐桌、公筷公勺”行動(dòng)倡議書》，制作并發(fā)放信息公示牌1500塊、提示卡2000個(gè)；發(fā)放各類材料6000余份。

多渠道檢測(cè)，靶向發(fā)力“零障礙”。以民生為本，對(duì)節(jié)日消費(fèi)量大的水產(chǎn)、蔬菜、干貨、米面糧油和節(jié)日食品月餅、白酒等預(yù)包裝食品等進(jìn)行抽樣檢測(cè)，共抽檢240批次；開展2020年宣城市餐飲具專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，共抽檢20批次。同時(shí)做好抽查不合格產(chǎn)品的核查處置工作，確保廣大群眾吃的安全、放心。在集貿(mào)市場(chǎng)、商超等地張貼二維碼，采取線上點(diǎn)與線下檢相結(jié)合的方式，開展“你點(diǎn)我撿”百批次抽檢活動(dòng)。通過網(wǎng)站、窗口、入戶走訪、日常巡查等多種方式，組織開展“食品、藥品抽檢及核查處置工作問卷調(diào)查”活動(dòng)。全力保障市場(chǎng)快速檢測(cè)室正常運(yùn)行，舉辦農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)技能競(jìng)賽，在完成日常快檢任務(wù)基礎(chǔ)上，輔助開展“你點(diǎn)我檢”、商戶檢測(cè)等服務(wù)。

多層面監(jiān)管，執(zhí)法辦案“零容忍”。嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，結(jié)合夏季食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)、秋季學(xué)校食堂及周邊食品安全專項(xiàng)整治、食品藥品稽查執(zhí)法百日攻堅(jiān)專項(xiàng)行動(dòng)等，以食品生產(chǎn)加工小作坊、食品銷售和餐飲服務(wù)提供者等為重點(diǎn)對(duì)象，重點(diǎn)打擊食品非法添加，使用過期、回收食品或原料加工制作食品、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品、保健食品與普通食品混放等等違法行為。9月份，共辦理9起案件。同時(shí)，密切關(guān)注輿情，暢通投訴舉報(bào)渠道，加強(qiáng)應(yīng)急值守，及時(shí)發(fā)布發(fā)布中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”消費(fèi)提示，充分保障消費(fèi)者合法權(quán)益。