中國食品安全網(wǎng)訊（長豐縣市場監(jiān)督管理局 李杏）為切實(shí)保障師生飲食安全，確保秋季開學(xué)順利進(jìn)行，9月1日，安徽省長豐縣市場監(jiān)督管理局黨委書記、局長陳勇帶隊(duì)檢查2020年秋季開學(xué)校園食堂食品安全工作，食品局負(fù)責(zé)人李亮，雙墩市場監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)人尹成陪同檢查。

長豐縣市場監(jiān)督管理對(duì)秋季開學(xué)校園食堂進(jìn)行檢查

長豐縣市場監(jiān)督管理對(duì)秋季開學(xué)校園食堂進(jìn)行檢查

????檢查組一行先后來到北城世紀(jì)城初級(jí)中學(xué)、永紅路小學(xué)、雙墩鎮(zhèn)中心幼兒園，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂食品安全管理組織、管理人員、食品安全管理等制度設(shè)立情況，加工場所布局設(shè)置、設(shè)備設(shè)施運(yùn)行情況，衛(wèi)生環(huán)境，直接入口食品及食品加工用具、容器衛(wèi)生監(jiān)測情況及一次性餐飲用具質(zhì)量安全情況，食品從業(yè)人員身體健康檢查證明及健康狀況，食品原材料質(zhì)量情況等。

檢查組要求各學(xué)校、幼兒園食堂要對(duì)加工經(jīng)營場所、餐飲具、廚具、消毒柜等嚴(yán)格按照要求清洗消毒，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用，嚴(yán)格進(jìn)貨渠道，確保食品質(zhì)量安全，保障師生飲食安全。