據(jù)安徽省發(fā)改價格監(jiān)測局消息，本周安徽中小學校陸續(xù)開學，肉蛋菜等農(nóng)副產(chǎn)品的市場集中采購量略有增長，各地加強市場供應保障，農(nóng)貿(mào)市場(超市)居民生活必需品種類豐富、貨源充足，價格總體穩(wěn)定。價格監(jiān)測顯示，本周(8月31日)，32種居民生活必需品價格與上周(8月24日，下同)相比，11漲10降11平；與上月底比，13漲14降5平。

糧油價格基本穩(wěn)定。8月31日，早秈米、晚秈米、粳米、特一粉、特二粉、面條、散裝菜籽油、散裝大豆油全省零售均價每500克分別為2.21元、2.43元、2.61元、2.43元、2.18元、2.74元、7.33元、4.38元，桶裝大豆油零售均價為45.88元/5L。與上周和上月底相比，價格保持基本穩(wěn)定。

豬肉價格小幅下降。8月31日，豬肉(全瘦肉、后座統(tǒng)貨、肋條肉)全省零售均價每500克分別為31.74元、27.4元、28.11元。與上周比，分別下降0.13%、0.69%、0.99%；與上月底比，全瘦肉價格上漲0.92%，后座統(tǒng)貨、肋條肉價格分別下降0.83%、1.16%。

牛羊肉禽蛋價格穩(wěn)中有升。8月31日，牛肉、羊肉、仔雞、雞蛋全省零售均價每500克分別為41.01元、36元、10.11元、4.29元。與上周比，牛肉、羊肉、雞蛋價格分別上漲0.89%、0.53%、1.66%，仔雞價格下降0.1%；與上月底比，牛肉、羊肉價格分別上漲0.39%、0.64%，仔雞價格下降2.41%，雞蛋價格持平。

蔬菜價格略有上漲。8月31日，青椒、青菜、黃瓜、大白菜、西紅柿、芹菜、土豆、白蘿卜、冬瓜全省零售均價每500克分別為4.19元、4.1元、3.9元、2.38元、3.43元、4.28元、2.28元、2.31元、1.45元。9種蔬菜全省零售均價每500克為3.15元，比上周上漲1.61%，較上月底上漲5%。

淡水魚價格一升一降。8月31日，鯽魚、鰱魚全省零售均價每500克分別為11,52元、6.05元。與上周比，鯽魚價格下降0.35%，鰱魚價格上漲1.51%；與上月底比，分別上漲0.35%、1.34%。

水果價格略降，牛奶、速凍食品、方便面價格總體保持穩(wěn)定。

天氣逐漸轉涼，有利于蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)和儲運，地產(chǎn)蔬菜上市量增加，預計蔬菜價格穩(wěn)中趨降。(楊琦)